\n\n\n\n
Dieta przy biegunce – podsumowanie artyku\u0142u<\/h2>\n\n\n\n\n- Co je\u015b\u0107 przy biegunce, aby nie podra\u017cnia\u0107 jelit?<\/strong> W ostrej fazie biegunki stosuj diet\u0119 lekkostrawn\u0105 opart\u0105 na produktach zapieraj\u0105cych. Najbezpieczniejszy wyb\u00f3r to tzw. dieta BRAT: banany, bia\u0142y ry\u017c, mus jab\u0142kowy i pszenne sucharki. Unikaj potraw t\u0142ustych, sma\u017conych, mleka oraz b\u0142onnika (np. razowego pieczywa), kt\u00f3re przyspieszaj\u0105 perystaltyk\u0119.<\/li>\n\n\n\n
- Jakie probiotyki na biegunk\u0119 s\u0105 najskuteczniejsze?<\/strong> Nie ka\u017cdy probiotyk zadzia\u0142a. Wybieraj preparaty zawieraj\u0105ce przebadane szczepy: Lactobacillus rhamnosus<\/em> GG (LGG) lub dro\u017cd\u017caki Saccharomyces boulardii<\/em>. Badania potwierdzaj\u0105, \u017ce skracaj\u0105 one czas trwania infekcji, wzmacniaj\u0105 barier\u0119 jelitow\u0105 i zapobiegaj\u0105 biegunce poantybiotykowej.<\/li>\n\n\n\n
- Czym nawadnia\u0107 organizm przy grypie \u017co\u0142\u0105dkowej?<\/strong> Sama woda to za ma\u0142o, gdy\u017c \u201eprzelatuje\u201d przez uk\u0142ad pokarmowy. Si\u0119gnij po doustne p\u0142yny nawadniaj\u0105ce (elektrolity) dost\u0119pne w aptece, kt\u00f3re uzupe\u0142niaj\u0105 s\u00f3d i potas. Pij je ch\u0142odne, ma\u0142ymi \u0142ykami co kilka minut. Unikaj napoj\u00f3w gazowanych i s\u0142odkich sok\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 nasili\u0107 biegunk\u0119.<\/li>\n\n\n\n
- Kiedy z biegunk\u0105 nale\u017cy uda\u0107 si\u0119 do lekarza?<\/strong> Konsultacja jest konieczna, je\u015bli w stolcu pojawia si\u0119 krew lub ropa, wyst\u0119puje bardzo wysoka gor\u0105czka lub silny b\u00f3l brzucha. Do lekarza zg\u0142o\u015b si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w przypadku objaw\u00f3w odwodnienia (sucho\u015b\u0107 w ustach, brak moczu) oraz gdy domowe leczenie nie przynosi poprawy po 3 dobach.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n\n\n \n \n\nSpis tre\u015bci:<\/h3>\n\n\n\n\n- Czym jest biegunka i dlaczego dieta jest tak wa\u017cna?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Zasady \u017cywienia \u2013 co i jak je\u015b\u0107?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Nawodnienie \u2013 wa\u017cniejsze ni\u017c jedzenie<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Co je\u015b\u0107 przy biegunce?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Czego unika\u0107? Lista produkt\u00f3w zakazanych<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Probiotyki \u2013 jakie szczepy wybra\u0107?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Kiedy bezwzgl\u0119dnie uda\u0107 si\u0119 do lekarza?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
![\"kup](\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2.webp\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<\/div>\n\n\n\nCzym jest biegunka i dlaczego dieta jest tak wa\u017cna?<\/h2>\n\n\n\n
Biegunk\u0119 najcz\u0119\u015bciej definiuje si\u0119 jako oddawanie p\u00f3\u0142p\u0142ynnych lub p\u0142ynnych, wodnistych stolc\u00f3w (typy 6 i 7 w bristolskiej skali uformowania stolca) cz\u0119\u015bciej ni\u017c 3 razy na dob\u0119.<\/strong> W stanach ostrych liczba wypr\u00f3\u017cnie\u0144 mo\u017ce dochodzi\u0107 nawet do kilkunastu dziennie.<\/p>\n\n\n\nPodczas intensywnej biegunki gwa\u0142townie ro\u015bnie zapotrzebowanie na p\u0142yny. Odpowiednia dieta jest kluczowa, poniewa\u017c wp\u0142ywa na samopoczucie oraz tempo zdrowienia. Pozwala te\u017c uzupe\u0142ni\u0107 utracone sk\u0142adniki mineralne i witaminy, niezb\u0119dne dla prawid\u0142owego funkcjonowania ca\u0142ego organizmu.<\/p>\n\n\n\n
\u017bywienie podczas biegunki wspomaga proces leczenia dzi\u0119ki produktom o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach zapieraj\u0105cych. <\/strong>W przypadku tzw. zatru\u0107 pokarmowych zaleca si\u0119 diet\u0119 lekkostrawn\u0105<\/a>, bogat\u0105 w skrobi\u0119 i b\u0142onnik rozpuszczalny w wodzie (np. pektyny). Sk\u0142adniki te korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na mikrobiot\u0119 i dzia\u0142aj\u0105 ochronnie na \u015bluz\u00f3wk\u0119 jelit. W\u0142a\u015bciwe \u017cywienie i nawodnienie wspieraj\u0105 regeneracj\u0119 nab\u0142onka jelitowego, a tak\u017ce mog\u0105 skr\u00f3ci\u0107 czas trwania choroby i okres rekonwalescencji.<\/p>\n\n\n <\/div>\n \n \n \n ![\"konsultacja](\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/konsultacja-lekarska.webp\")
Sprawd\u017a!<\/div>\n \n Wizyta<\/div>\n Konsultacja internisty<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n Czujesz og\u00f3lne os\u0142abienie lub potrzebujesz wst\u0119pnej oceny stanu zdrowia? Um\u00f3w wizyt\u0119 u internisty, aby przeanalizowa\u0107 niepokoj\u0105ce objawy i zaplanowa\u0107 diagnostyk\u0119.<\/div>\n
\n od 150 z\u0142<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNajwa\u017cniejsze zasady diety przy biegunce<\/h2>\n\n\n\n\n\n \n \n\nG\u0142\u00f3wnym celem diety w trakcie i po biegunce jest nawodnienie, regeneracja b\u0142ony \u015bluzowej oraz nieobci\u0105\u017canie uk\u0142adu pokarmowego. <\/strong>Cz\u0119sto przy zatruciach pokarmowych (po spo\u017cyciu \u017cywno\u015bci ska\u017conej bakteriami lub grzybami) pacjent odczuwa wstr\u0119t do jedzenia. W takiej sytuacji rozszerzanie diety nale\u017cy zaczyna\u0107 powoli, najlepiej od produkt\u00f3w \u0142atwostrawnych.<\/p>\n\n\n\nStopniowe wprowadzanie pokarm\u00f3w to s\u0142uszna strategia, szczeg\u00f3lnie gdy przyczyna choroby nie jest znana. Posi\u0142ki powinny by\u0107 ma\u0142e, ale spo\u017cywane cz\u0119\u015bciej,<\/strong> aby nie przeci\u0105\u017ca\u0107 uk\u0142adu pokarmowego w trakcie regeneracji. Unikaj produkt\u00f3w dra\u017cni\u0105cych \u015bluz\u00f3wk\u0119, np. da\u0144 intensywnie przyprawionych i ostrych, a tak\u017ce potraw t\u0142ustych i ci\u0119\u017ckostrawnych, kt\u00f3re mog\u0105 nasila\u0107 stan zapalny.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNawodnienie – klucz do walki z biegunk\u0105<\/h2>\n\n\n\n
Nawodnienie jest absolutnym priorytetem podczas biegunki, zw\u0142aszcza ostrej i intensywnej. Dlaczego? Podczas przed\u0142u\u017caj\u0105cych si\u0119 dolegliwo\u015bci istnieje realne ryzyko odwodnienia<\/a>. Mo\u017ce to zaburzy\u0107 homeostaz\u0119 organizmu, co jest niebezpieczne dla podstawowych proces\u00f3w \u017cyciowych.<\/p>\n\n\n\nZe wzgl\u0119du na du\u017c\u0105 utrat\u0119 p\u0142yn\u00f3w, nale\u017cy pi\u0107 wi\u0119cej ni\u017c standardowo zalecane 2 litry. Si\u0119gaj po ciep\u0142\u0105 wod\u0119, chude zupy, s\u0142ab\u0105 herbat\u0119, napary zio\u0142owe, a przede wszystkim po roztwory elektrolitowe<\/strong> (dost\u0119pne w aptece). Zdecydowanie odradza si\u0119 napoje gazowane oraz te z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 dodatk\u00f3w, np. aromat\u00f3w czy cukru. Je\u017celi wyst\u0119puj\u0105 wymioty utrudniaj\u0105ce nawadnianie, a objawy nie ust\u0119puj\u0105, nale\u017cy zg\u0142osi\u0107 si\u0119 do lekarza rodzinnego lub na pomoc dora\u017an\u0105. Najbardziej podatne na odwodnienie s\u0105 ma\u0142e dzieci i osoby starsze.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nProdukty zalecane podczas biegunki \u2013 dieta BRAT i inne<\/h2>\n\n\n\n
Co je\u015b\u0107 przy biegunce? Najcz\u0119\u015bciej rekomendowane s\u0105 diety oszcz\u0119dzaj\u0105ce jelita. Do najpopularniejszych nale\u017cy dieta BRAT<\/strong> (ang. Banana, Rice, Apple, Toast<\/em>), opieraj\u0105ca si\u0119 na bananach, gotowanym ry\u017cu, musie jab\u0142kowym (lub pieczonym jab\u0142ku) oraz sucharkach. S\u0105 to produkty, kt\u00f3re nie podra\u017cniaj\u0105 uk\u0142adu pokarmowego i dostarczaj\u0105 energii, a ry\u017c i banan maj\u0105 dodatkowo w\u0142a\u015bciwo\u015bci zapieraj\u0105ce.<\/p>\n\n\n\nMo\u017cesz spo\u017cywa\u0107 r\u00f3wnie\u017c inne \u0142atwostrawne produkty, takie jak: kleiki, kasze manne, gotowane ziemniaki, gotowane warzywa bez sk\u00f3rki (np. marchew), zupy jarzynowe, chudy ros\u00f3\u0142 drobiowy, a tak\u017ce jogurty naturalne i chude mi\u0119so gotowane w wodzie lub na parze. Z produkt\u00f3w zbo\u017cowych pocz\u0105tkowo wybieraj te z jasnej m\u0105ki (pszenne).<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nProdukty, kt\u00f3rych nale\u017cy unika\u0107 przy biegunce<\/h2>\n\n\n\n
Podczas biegunki ogranicz dania ci\u0119\u017ckostrawne i wzmagaj\u0105ce perystaltyk\u0119 jelit. Wyeliminuj z jad\u0142ospisu t\u0142uste produkty, potrawy sma\u017cone i w\u0119dzone, kaw\u0119 oraz nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych.<\/strong><\/p>\n\n\n\nW pierwszej fazie choroby zrezygnuj z ostrych przypraw, s\u0142odzik\u00f3w (sorbitolu, ksylitolu<\/a>, mannitolu), produkt\u00f3w pe\u0142noziarnistych oraz surowych warzyw i owoc\u00f3w. Produkty te wprowadzaj ponownie stopniowo i w mniejszych ilo\u015bciach dopiero po ust\u0105pieniu objaw\u00f3w. Dodatkowo warto zamieni\u0107 mleko i fermentowane produkty mleczne na warianty bez laktozy lub napoje ro\u015blinne (np. ry\u017cowe, migda\u0142owe lub owsiane), gdy\u017c przej\u015bciowo mo\u017ce wyst\u0105pi\u0107 nietolerancja laktozy.<\/p>\n\n\n <\/div>\n \n \n \n Sprawd\u017a!<\/div>\n \n Wizyta<\/div>\n Konsultacja internisty<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n Czujesz og\u00f3lne os\u0142abienie lub potrzebujesz wst\u0119pnej oceny stanu zdrowia? Um\u00f3w wizyt\u0119 u internisty, aby przeanalizowa\u0107 niepokoj\u0105ce objawy i zaplanowa\u0107 diagnostyk\u0119.<\/div>\n
\n od 150 z\u0142<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nProbiotyki a biegunka \u2013 rola i zastosowanie<\/h2>\n\n\n\n\n\n \n \n\nW wytycznych dotycz\u0105cych leczenia biegunki, jako uzupe\u0142nienie nawadniania, zaleca si\u0119 probiotyki<\/a>. S\u0105 to wyselekcjonowane szczepy bakterii lub grzyb\u00f3w, kt\u00f3re stosowane w odpowiednich dawkach wykazuj\u0105 korzystny wp\u0142yw na zdrowie gospodarza. Liczne badania potwierdzaj\u0105 skuteczno\u015b\u0107 probiotyk\u00f3w w \u0142agodzeniu objaw\u00f3w i skracaniu czasu trwania biegunki r\u00f3\u017cnego pochodzenia. Niekt\u00f3re szczepy dzia\u0142aj\u0105 r\u00f3wnie\u017c profilaktycznie, co jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cne podczas antybiotykoterapii.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nKiedy stosowa\u0107 probiotyki?<\/h3>\n\n\n\n
W \u015bwietle danych literaturowych przebadane szczepy mog\u0105 by\u0107 stosowane podczas biegunek niezale\u017cnie od ich przyczyny. Wyj\u0105tek stanowi\u0105 pacjenci hospitalizowani z silnie os\u0142abion\u0105 odporno\u015bci\u0105 \u2013 u nich decyzj\u0119 o podaniu probiotyku podejmuje lekarz.<\/p>\n\n\n\n
Mechanizmy przeciwbiegunkowe probiotyk\u00f3w obejmuj\u0105:<\/p>\n\n\n\n
\n- regulacj\u0119 r\u00f3wnowagi mikrobioty jelitowej;<\/li>\n\n\n\n
- popraw\u0119 odporno\u015bci;<\/li>\n\n\n\n
- wzmocnienie bariery jelitowej;<\/li>\n\n\n\n
- wypieranie bakterii patogennych.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Powszechnie uwa\u017ca si\u0119, \u017ce probiotyki pomagaj\u0105 utrzyma\u0107 homeostaz\u0119 mikrobiologiczn\u0105, a prawid\u0142owa i r\u00f3\u017cnorodna mikrobiota wi\u0105\u017ce si\u0119 z rzadszym wyst\u0119powaniem biegunek. <\/strong>Ponadto szczepy probiotyczne mog\u0105 wytwarza\u0107 kwasy organiczne i obni\u017ca\u0107 pH tre\u015bci jelitowej, co hamuje wzrost patogen\u00f3w. Pe\u0142ni\u0105 te\u017c rol\u0119 aktywator\u00f3w uk\u0142adu odporno\u015bciowego, pobudzaj\u0105c odpowied\u017a przeciwzapaln\u0105. Dlatego tak istotne jest przyjmowanie probiotyk\u00f3w w zapobieganiu biegunce poantybiotykowej, po radioterapii oraz w przypadku biegunki podr\u00f3\u017cnych.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nSzczepy bakteryjne pomocne przy biegunce<\/h3>\n\n\n\n
Wykazano, \u017ce probiotyki zmniejszaj\u0105 nasilenie zaka\u017ce\u0144 wywo\u0142ywanych przez patogeny takie jak Citrobacter rodentium<\/em>, Listeria monocytogenes<\/em>, enterokrwotoczn\u0105 Escherichia coli<\/em> (EHEC) i Salmonella typhimurium<\/em>. Przyk\u0142adowo, suplementacja Bifidobacterium breve<\/em> i Bifidobacterium pseudocatenulatum<\/em> hamowa\u0142a dzia\u0142anie toksyny Shiga w jelitach.<\/p>\n\n\n\nW praktyce klinicznej cz\u0119sto\u015b\u0107 wyst\u0119powania biegunki poantybiotykowej oraz tej wywo\u0142anej przez Clostridioides difficile<\/em> by\u0142a ni\u017csza u pacjent\u00f3w otrzymuj\u0105cych probiotyki z rodzaju Lactobacillus<\/em>. Podobnie, doustne podawanie Lactobacillus rhamnosus<\/em> GG (LGG)<\/strong> zmniejszy\u0142o cz\u0119sto\u015b\u0107 biegunki u dzieci i skr\u00f3ci\u0142o czas jej trwania. Badania prof. Hanny Szajewskiej i Jacka Mrukowicza wykaza\u0142y, \u017ce probiotyki skracaj\u0105 czas trwania biegunki rotawirusowej. Najlepiej przebadanymi i rekomendowanymi szczepami w zapobieganiu i leczeniu biegunek u dzieci i doros\u0142ych s\u0105 wspomniany Lactobacillus rhamnosus<\/em> GG oraz dro\u017cd\u017cak Saccharomyces boulardii<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nMikrobiota jelit a biegunka<\/h3>\n\n\n\n
Mikrobiota jelitowa wp\u0142ywa na funkcjonowanie nie tylko uk\u0142adu pokarmowego, ale r\u00f3wnie\u017c innych organ\u00f3w, w tym uk\u0142adu odporno\u015bciowego. Prawid\u0142owa flora bakteryjna stanowi barier\u0119 ochronn\u0105 przed patogenami, chroni nab\u0142onek i wspiera szczelno\u015b\u0107 jelit.<\/p>\n\n\n\n
Zar\u00f3wno cz\u0119ste biegunki infekcyjne, jak i przewlek\u0142e zaburzenia czynno\u015bciowe (np. zesp\u00f3\u0142 jelita dra\u017cliwego<\/a> \u2013 IBS), s\u0105 sygna\u0142em, \u017ce nale\u017cy zadba\u0107 o mikrobiot\u0119. Najlepiej zrobi\u0107 to pod opiek\u0105 specjalist\u00f3w. Ze wzgl\u0119du na mnogo\u015b\u0107 dost\u0119pnych szczep\u00f3w, w doborze probiotykoterapii warto wesprze\u0107 si\u0119 badaniem mikrobioty jelit i dok\u0142adnym wywiadem. Pomocna b\u0119dzie te\u017c konsultacja dietetyczna w celu ustalenia planu \u017cywienia i suplementacji, szczeg\u00f3lnie przy problemach przewlek\u0142ych, SIBO<\/a> lub nietolerancji histaminy.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNaturalne \u017ar\u00f3d\u0142a probiotyk\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n
Naturalne produkty fermentowane, takie jak jogurty, kefiry, kiszonki<\/a>, zakwasy czy kombucha<\/a>, s\u0105 doskona\u0142ym urozmaiceniem diety i wspieraj\u0105 mikrobiot\u0119 jelit. Jednak podczas ostrej biegunki nie s\u0105 one zalecane<\/strong>, poniewa\u017c mog\u0105 nasili\u0107 objawy (wzd\u0119cia, przelewanie). W\u0142\u0105czaj je do diety stopniowo i z umiarem dopiero w fazie regeneracji po chorobie.<\/p>\n\n\n\n<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<\/div>\n\n\n\nKiedy skonsultowa\u0107 si\u0119 z lekarzem?<\/h2>\n\n\n\n
Biegunki spowodowane infekcjami zazwyczaj mijaj\u0105 szybko po oczyszczeniu si\u0119 organizmu. Do konsultacji lekarskiej powinny jednak sk\u0142oni\u0107 objawy alarmowe: krew w stolcu<\/a>, wysoka gor\u0105czka, silny b\u00f3l brzucha, uporczywe wymioty i oznaki odwodnienia. Silne os\u0142abienie, omdlenia lub brak poprawy po 3 dobach r\u00f3wnie\u017c wymagaj\u0105 wizyty u lekarza pierwszego kontaktu.<\/strong><\/p>\n\n\n\nW przypadku biegunek nawracaj\u0105cych lub przewlek\u0142ych, kt\u00f3re nie maj\u0105 postaci ostrej, ale utrudniaj\u0105 codzienne funkcjonowanie, r\u00f3wnie\u017c nale\u017cy przeprowadzi\u0107 diagnostyk\u0119. Pami\u0119taj, \u017ce konsultacja powinna nast\u0105pi\u0107 szybciej w przypadku dzieci i os\u00f3b starszych \u2013 s\u0105 to grupy pacjent\u00f3w, kt\u00f3re odwadniaj\u0105 si\u0119 najszybciej, co stanowi dla nich bezpo\u015brednie zagro\u017cenie.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Spis tre\u015bci:<\/h3>\n\n\n\n\n- Czym jest biegunka i dlaczego dieta jest tak wa\u017cna?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Zasady \u017cywienia \u2013 co i jak je\u015b\u0107?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Nawodnienie \u2013 wa\u017cniejsze ni\u017c jedzenie<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Co je\u015b\u0107 przy biegunce?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Czego unika\u0107? Lista produkt\u00f3w zakazanych<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Probiotyki \u2013 jakie szczepy wybra\u0107?<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Kiedy bezwzgl\u0119dnie uda\u0107 si\u0119 do lekarza?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<\/div>\n\n\n\nCzym jest biegunka i dlaczego dieta jest tak wa\u017cna?<\/h2>\n\n\n\n
Biegunk\u0119 najcz\u0119\u015bciej definiuje si\u0119 jako oddawanie p\u00f3\u0142p\u0142ynnych lub p\u0142ynnych, wodnistych stolc\u00f3w (typy 6 i 7 w bristolskiej skali uformowania stolca) cz\u0119\u015bciej ni\u017c 3 razy na dob\u0119.<\/strong> W stanach ostrych liczba wypr\u00f3\u017cnie\u0144 mo\u017ce dochodzi\u0107 nawet do kilkunastu dziennie.<\/p>\n\n\n\nPodczas intensywnej biegunki gwa\u0142townie ro\u015bnie zapotrzebowanie na p\u0142yny. Odpowiednia dieta jest kluczowa, poniewa\u017c wp\u0142ywa na samopoczucie oraz tempo zdrowienia. Pozwala te\u017c uzupe\u0142ni\u0107 utracone sk\u0142adniki mineralne i witaminy, niezb\u0119dne dla prawid\u0142owego funkcjonowania ca\u0142ego organizmu.<\/p>\n\n\n\n
\u017bywienie podczas biegunki wspomaga proces leczenia dzi\u0119ki produktom o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach zapieraj\u0105cych. <\/strong>W przypadku tzw. zatru\u0107 pokarmowych zaleca si\u0119 diet\u0119 lekkostrawn\u0105<\/a>, bogat\u0105 w skrobi\u0119 i b\u0142onnik rozpuszczalny w wodzie (np. pektyny). Sk\u0142adniki te korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na mikrobiot\u0119 i dzia\u0142aj\u0105 ochronnie na \u015bluz\u00f3wk\u0119 jelit. W\u0142a\u015bciwe \u017cywienie i nawodnienie wspieraj\u0105 regeneracj\u0119 nab\u0142onka jelitowego, a tak\u017ce mog\u0105 skr\u00f3ci\u0107 czas trwania choroby i okres rekonwalescencji.<\/p>\n\n\n <\/div>\n \n \n \n Sprawd\u017a!<\/div>\n \n Wizyta<\/div>\n Konsultacja internisty<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n Czujesz og\u00f3lne os\u0142abienie lub potrzebujesz wst\u0119pnej oceny stanu zdrowia? Um\u00f3w wizyt\u0119 u internisty, aby przeanalizowa\u0107 niepokoj\u0105ce objawy i zaplanowa\u0107 diagnostyk\u0119.<\/div>\n
\n od 150 z\u0142<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNajwa\u017cniejsze zasady diety przy biegunce<\/h2>\n\n\n\n\n\n \n \n\nG\u0142\u00f3wnym celem diety w trakcie i po biegunce jest nawodnienie, regeneracja b\u0142ony \u015bluzowej oraz nieobci\u0105\u017canie uk\u0142adu pokarmowego. <\/strong>Cz\u0119sto przy zatruciach pokarmowych (po spo\u017cyciu \u017cywno\u015bci ska\u017conej bakteriami lub grzybami) pacjent odczuwa wstr\u0119t do jedzenia. W takiej sytuacji rozszerzanie diety nale\u017cy zaczyna\u0107 powoli, najlepiej od produkt\u00f3w \u0142atwostrawnych.<\/p>\n\n\n\nStopniowe wprowadzanie pokarm\u00f3w to s\u0142uszna strategia, szczeg\u00f3lnie gdy przyczyna choroby nie jest znana. Posi\u0142ki powinny by\u0107 ma\u0142e, ale spo\u017cywane cz\u0119\u015bciej,<\/strong> aby nie przeci\u0105\u017ca\u0107 uk\u0142adu pokarmowego w trakcie regeneracji. Unikaj produkt\u00f3w dra\u017cni\u0105cych \u015bluz\u00f3wk\u0119, np. da\u0144 intensywnie przyprawionych i ostrych, a tak\u017ce potraw t\u0142ustych i ci\u0119\u017ckostrawnych, kt\u00f3re mog\u0105 nasila\u0107 stan zapalny.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNawodnienie – klucz do walki z biegunk\u0105<\/h2>\n\n\n\n
Nawodnienie jest absolutnym priorytetem podczas biegunki, zw\u0142aszcza ostrej i intensywnej. Dlaczego? Podczas przed\u0142u\u017caj\u0105cych si\u0119 dolegliwo\u015bci istnieje realne ryzyko odwodnienia<\/a>. Mo\u017ce to zaburzy\u0107 homeostaz\u0119 organizmu, co jest niebezpieczne dla podstawowych proces\u00f3w \u017cyciowych.<\/p>\n\n\n\nZe wzgl\u0119du na du\u017c\u0105 utrat\u0119 p\u0142yn\u00f3w, nale\u017cy pi\u0107 wi\u0119cej ni\u017c standardowo zalecane 2 litry. Si\u0119gaj po ciep\u0142\u0105 wod\u0119, chude zupy, s\u0142ab\u0105 herbat\u0119, napary zio\u0142owe, a przede wszystkim po roztwory elektrolitowe<\/strong> (dost\u0119pne w aptece). Zdecydowanie odradza si\u0119 napoje gazowane oraz te z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 dodatk\u00f3w, np. aromat\u00f3w czy cukru. Je\u017celi wyst\u0119puj\u0105 wymioty utrudniaj\u0105ce nawadnianie, a objawy nie ust\u0119puj\u0105, nale\u017cy zg\u0142osi\u0107 si\u0119 do lekarza rodzinnego lub na pomoc dora\u017an\u0105. Najbardziej podatne na odwodnienie s\u0105 ma\u0142e dzieci i osoby starsze.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nProdukty zalecane podczas biegunki \u2013 dieta BRAT i inne<\/h2>\n\n\n\n
Co je\u015b\u0107 przy biegunce? Najcz\u0119\u015bciej rekomendowane s\u0105 diety oszcz\u0119dzaj\u0105ce jelita. Do najpopularniejszych nale\u017cy dieta BRAT<\/strong> (ang. Banana, Rice, Apple, Toast<\/em>), opieraj\u0105ca si\u0119 na bananach, gotowanym ry\u017cu, musie jab\u0142kowym (lub pieczonym jab\u0142ku) oraz sucharkach. S\u0105 to produkty, kt\u00f3re nie podra\u017cniaj\u0105 uk\u0142adu pokarmowego i dostarczaj\u0105 energii, a ry\u017c i banan maj\u0105 dodatkowo w\u0142a\u015bciwo\u015bci zapieraj\u0105ce.<\/p>\n\n\n\nMo\u017cesz spo\u017cywa\u0107 r\u00f3wnie\u017c inne \u0142atwostrawne produkty, takie jak: kleiki, kasze manne, gotowane ziemniaki, gotowane warzywa bez sk\u00f3rki (np. marchew), zupy jarzynowe, chudy ros\u00f3\u0142 drobiowy, a tak\u017ce jogurty naturalne i chude mi\u0119so gotowane w wodzie lub na parze. Z produkt\u00f3w zbo\u017cowych pocz\u0105tkowo wybieraj te z jasnej m\u0105ki (pszenne).<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\nProdukty, kt\u00f3rych nale\u017cy unika\u0107 przy biegunce<\/h2>\n\n\n\n
Podczas biegunki ogranicz dania ci\u0119\u017ckostrawne i wzmagaj\u0105ce perystaltyk\u0119 jelit. Wyeliminuj z jad\u0142ospisu t\u0142uste produkty, potrawy sma\u017cone i w\u0119dzone, kaw\u0119 oraz nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych.<\/strong><\/p>\n\n\n\nW pierwszej fazie choroby zrezygnuj z ostrych przypraw, s\u0142odzik\u00f3w (sorbitolu, ksylitolu<\/a>, mannitolu), produkt\u00f3w pe\u0142noziarnistych oraz surowych warzyw i owoc\u00f3w. Produkty te wprowadzaj ponownie stopniowo i w mniejszych ilo\u015bciach dopiero po ust\u0105pieniu objaw\u00f3w. Dodatkowo warto zamieni\u0107 mleko i fermentowane produkty mleczne na warianty bez laktozy lub napoje ro\u015blinne (np. ry\u017cowe, migda\u0142owe lub owsiane), gdy\u017c przej\u015bciowo mo\u017ce wyst\u0105pi\u0107 nietolerancja laktozy.<\/p>\n\n\n <\/div>\n \n \n \n Sprawd\u017a!<\/div>\n \n Wizyta<\/div>\n Konsultacja internisty<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n Czujesz og\u00f3lne os\u0142abienie lub potrzebujesz wst\u0119pnej oceny stanu zdrowia? Um\u00f3w wizyt\u0119 u internisty, aby przeanalizowa\u0107 niepokoj\u0105ce objawy i zaplanowa\u0107 diagnostyk\u0119.<\/div>\n
\n od 150 z\u0142<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nProbiotyki a biegunka \u2013 rola i zastosowanie<\/h2>\n\n\n\n\n\n \n \n\nW wytycznych dotycz\u0105cych leczenia biegunki, jako uzupe\u0142nienie nawadniania, zaleca si\u0119 probiotyki<\/a>. S\u0105 to wyselekcjonowane szczepy bakterii lub grzyb\u00f3w, kt\u00f3re stosowane w odpowiednich dawkach wykazuj\u0105 korzystny wp\u0142yw na zdrowie gospodarza. Liczne badania potwierdzaj\u0105 skuteczno\u015b\u0107 probiotyk\u00f3w w \u0142agodzeniu objaw\u00f3w i skracaniu czasu trwania biegunki r\u00f3\u017cnego pochodzenia. Niekt\u00f3re szczepy dzia\u0142aj\u0105 r\u00f3wnie\u017c profilaktycznie, co jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cne podczas antybiotykoterapii.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nKiedy stosowa\u0107 probiotyki?<\/h3>\n\n\n\n
W \u015bwietle danych literaturowych przebadane szczepy mog\u0105 by\u0107 stosowane podczas biegunek niezale\u017cnie od ich przyczyny. Wyj\u0105tek stanowi\u0105 pacjenci hospitalizowani z silnie os\u0142abion\u0105 odporno\u015bci\u0105 \u2013 u nich decyzj\u0119 o podaniu probiotyku podejmuje lekarz.<\/p>\n\n\n\n
Mechanizmy przeciwbiegunkowe probiotyk\u00f3w obejmuj\u0105:<\/p>\n\n\n\n
\n- regulacj\u0119 r\u00f3wnowagi mikrobioty jelitowej;<\/li>\n\n\n\n
- popraw\u0119 odporno\u015bci;<\/li>\n\n\n\n
- wzmocnienie bariery jelitowej;<\/li>\n\n\n\n
- wypieranie bakterii patogennych.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Powszechnie uwa\u017ca si\u0119, \u017ce probiotyki pomagaj\u0105 utrzyma\u0107 homeostaz\u0119 mikrobiologiczn\u0105, a prawid\u0142owa i r\u00f3\u017cnorodna mikrobiota wi\u0105\u017ce si\u0119 z rzadszym wyst\u0119powaniem biegunek. <\/strong>Ponadto szczepy probiotyczne mog\u0105 wytwarza\u0107 kwasy organiczne i obni\u017ca\u0107 pH tre\u015bci jelitowej, co hamuje wzrost patogen\u00f3w. Pe\u0142ni\u0105 te\u017c rol\u0119 aktywator\u00f3w uk\u0142adu odporno\u015bciowego, pobudzaj\u0105c odpowied\u017a przeciwzapaln\u0105. Dlatego tak istotne jest przyjmowanie probiotyk\u00f3w w zapobieganiu biegunce poantybiotykowej, po radioterapii oraz w przypadku biegunki podr\u00f3\u017cnych.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nSzczepy bakteryjne pomocne przy biegunce<\/h3>\n\n\n\n
Wykazano, \u017ce probiotyki zmniejszaj\u0105 nasilenie zaka\u017ce\u0144 wywo\u0142ywanych przez patogeny takie jak Citrobacter rodentium<\/em>, Listeria monocytogenes<\/em>, enterokrwotoczn\u0105 Escherichia coli<\/em> (EHEC) i Salmonella typhimurium<\/em>. Przyk\u0142adowo, suplementacja Bifidobacterium breve<\/em> i Bifidobacterium pseudocatenulatum<\/em> hamowa\u0142a dzia\u0142anie toksyny Shiga w jelitach.<\/p>\n\n\n\nW praktyce klinicznej cz\u0119sto\u015b\u0107 wyst\u0119powania biegunki poantybiotykowej oraz tej wywo\u0142anej przez Clostridioides difficile<\/em> by\u0142a ni\u017csza u pacjent\u00f3w otrzymuj\u0105cych probiotyki z rodzaju Lactobacillus<\/em>. Podobnie, doustne podawanie Lactobacillus rhamnosus<\/em> GG (LGG)<\/strong> zmniejszy\u0142o cz\u0119sto\u015b\u0107 biegunki u dzieci i skr\u00f3ci\u0142o czas jej trwania. Badania prof. Hanny Szajewskiej i Jacka Mrukowicza wykaza\u0142y, \u017ce probiotyki skracaj\u0105 czas trwania biegunki rotawirusowej. Najlepiej przebadanymi i rekomendowanymi szczepami w zapobieganiu i leczeniu biegunek u dzieci i doros\u0142ych s\u0105 wspomniany Lactobacillus rhamnosus<\/em> GG oraz dro\u017cd\u017cak Saccharomyces boulardii<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nMikrobiota jelit a biegunka<\/h3>\n\n\n\n
Mikrobiota jelitowa wp\u0142ywa na funkcjonowanie nie tylko uk\u0142adu pokarmowego, ale r\u00f3wnie\u017c innych organ\u00f3w, w tym uk\u0142adu odporno\u015bciowego. Prawid\u0142owa flora bakteryjna stanowi barier\u0119 ochronn\u0105 przed patogenami, chroni nab\u0142onek i wspiera szczelno\u015b\u0107 jelit.<\/p>\n\n\n\n
Zar\u00f3wno cz\u0119ste biegunki infekcyjne, jak i przewlek\u0142e zaburzenia czynno\u015bciowe (np. zesp\u00f3\u0142 jelita dra\u017cliwego<\/a> \u2013 IBS), s\u0105 sygna\u0142em, \u017ce nale\u017cy zadba\u0107 o mikrobiot\u0119. Najlepiej zrobi\u0107 to pod opiek\u0105 specjalist\u00f3w. Ze wzgl\u0119du na mnogo\u015b\u0107 dost\u0119pnych szczep\u00f3w, w doborze probiotykoterapii warto wesprze\u0107 si\u0119 badaniem mikrobioty jelit i dok\u0142adnym wywiadem. Pomocna b\u0119dzie te\u017c konsultacja dietetyczna w celu ustalenia planu \u017cywienia i suplementacji, szczeg\u00f3lnie przy problemach przewlek\u0142ych, SIBO<\/a> lub nietolerancji histaminy.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\nNaturalne \u017ar\u00f3d\u0142a probiotyk\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n
Naturalne produkty fermentowane, takie jak jogurty, kefiry, kiszonki<\/a>, zakwasy czy kombucha<\/a>, s\u0105 doskona\u0142ym urozmaiceniem diety i wspieraj\u0105 mikrobiot\u0119 jelit. Jednak podczas ostrej biegunki nie s\u0105 one zalecane<\/strong>, poniewa\u017c mog\u0105 nasili\u0107 objawy (wzd\u0119cia, przelewanie). W\u0142\u0105czaj je do diety stopniowo i z umiarem dopiero w fazie regeneracji po chorobie.<\/p>\n\n\n\n<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<\/div>\n\n\n\nKiedy skonsultowa\u0107 si\u0119 z lekarzem?<\/h2>\n\n\n\n
Biegunki spowodowane infekcjami zazwyczaj mijaj\u0105 szybko po oczyszczeniu si\u0119 organizmu. Do konsultacji lekarskiej powinny jednak sk\u0142oni\u0107 objawy alarmowe: krew w stolcu<\/a>, wysoka gor\u0105czka, silny b\u00f3l brzucha, uporczywe wymioty i oznaki odwodnienia. Silne os\u0142abienie, omdlenia lub brak poprawy po 3 dobach r\u00f3wnie\u017c wymagaj\u0105 wizyty u lekarza pierwszego kontaktu.<\/strong><\/p>\n\n\n\nW przypadku biegunek nawracaj\u0105cych lub przewlek\u0142ych, kt\u00f3re nie maj\u0105 postaci ostrej, ale utrudniaj\u0105 codzienne funkcjonowanie, r\u00f3wnie\u017c nale\u017cy przeprowadzi\u0107 diagnostyk\u0119. Pami\u0119taj, \u017ce konsultacja powinna nast\u0105pi\u0107 szybciej w przypadku dzieci i os\u00f3b starszych \u2013 s\u0105 to grupy pacjent\u00f3w, kt\u00f3re odwadniaj\u0105 si\u0119 najszybciej, co stanowi dla nich bezpo\u015brednie zagro\u017cenie.<\/p>\n\n\n\n
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nCzym jest biegunka i dlaczego dieta jest tak wa\u017cna?<\/h2>\n\n\n\n
Biegunk\u0119 najcz\u0119\u015bciej definiuje si\u0119 jako oddawanie p\u00f3\u0142p\u0142ynnych lub p\u0142ynnych, wodnistych stolc\u00f3w (typy 6 i 7 w bristolskiej skali uformowania stolca) cz\u0119\u015bciej ni\u017c 3 razy na dob\u0119.<\/strong> W stanach ostrych liczba wypr\u00f3\u017cnie\u0144 mo\u017ce dochodzi\u0107 nawet do kilkunastu dziennie.<\/p>\n\n\n\n Podczas intensywnej biegunki gwa\u0142townie ro\u015bnie zapotrzebowanie na p\u0142yny. Odpowiednia dieta jest kluczowa, poniewa\u017c wp\u0142ywa na samopoczucie oraz tempo zdrowienia. Pozwala te\u017c uzupe\u0142ni\u0107 utracone sk\u0142adniki mineralne i witaminy, niezb\u0119dne dla prawid\u0142owego funkcjonowania ca\u0142ego organizmu.<\/p>\n\n\n\n \u017bywienie podczas biegunki wspomaga proces leczenia dzi\u0119ki produktom o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach zapieraj\u0105cych. <\/strong>W przypadku tzw. zatru\u0107 pokarmowych zaleca si\u0119 diet\u0119 lekkostrawn\u0105<\/a>, bogat\u0105 w skrobi\u0119 i b\u0142onnik rozpuszczalny w wodzie (np. pektyny). Sk\u0142adniki te korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na mikrobiot\u0119 i dzia\u0142aj\u0105 ochronnie na \u015bluz\u00f3wk\u0119 jelit. W\u0142a\u015bciwe \u017cywienie i nawodnienie wspieraj\u0105 regeneracj\u0119 nab\u0142onka jelitowego, a tak\u017ce mog\u0105 skr\u00f3ci\u0107 czas trwania choroby i okres rekonwalescencji.<\/p>\n\n\n <\/div>\n G\u0142\u00f3wnym celem diety w trakcie i po biegunce jest nawodnienie, regeneracja b\u0142ony \u015bluzowej oraz nieobci\u0105\u017canie uk\u0142adu pokarmowego. <\/strong>Cz\u0119sto przy zatruciach pokarmowych (po spo\u017cyciu \u017cywno\u015bci ska\u017conej bakteriami lub grzybami) pacjent odczuwa wstr\u0119t do jedzenia. W takiej sytuacji rozszerzanie diety nale\u017cy zaczyna\u0107 powoli, najlepiej od produkt\u00f3w \u0142atwostrawnych.<\/p>\n\n\n\n Stopniowe wprowadzanie pokarm\u00f3w to s\u0142uszna strategia, szczeg\u00f3lnie gdy przyczyna choroby nie jest znana. Posi\u0142ki powinny by\u0107 ma\u0142e, ale spo\u017cywane cz\u0119\u015bciej,<\/strong> aby nie przeci\u0105\u017ca\u0107 uk\u0142adu pokarmowego w trakcie regeneracji. Unikaj produkt\u00f3w dra\u017cni\u0105cych \u015bluz\u00f3wk\u0119, np. da\u0144 intensywnie przyprawionych i ostrych, a tak\u017ce potraw t\u0142ustych i ci\u0119\u017ckostrawnych, kt\u00f3re mog\u0105 nasila\u0107 stan zapalny.<\/p>\n\n\n\n Nawodnienie jest absolutnym priorytetem podczas biegunki, zw\u0142aszcza ostrej i intensywnej. Dlaczego? Podczas przed\u0142u\u017caj\u0105cych si\u0119 dolegliwo\u015bci istnieje realne ryzyko odwodnienia<\/a>. Mo\u017ce to zaburzy\u0107 homeostaz\u0119 organizmu, co jest niebezpieczne dla podstawowych proces\u00f3w \u017cyciowych.<\/p>\n\n\n\n Ze wzgl\u0119du na du\u017c\u0105 utrat\u0119 p\u0142yn\u00f3w, nale\u017cy pi\u0107 wi\u0119cej ni\u017c standardowo zalecane 2 litry. Si\u0119gaj po ciep\u0142\u0105 wod\u0119, chude zupy, s\u0142ab\u0105 herbat\u0119, napary zio\u0142owe, a przede wszystkim po roztwory elektrolitowe<\/strong> (dost\u0119pne w aptece). Zdecydowanie odradza si\u0119 napoje gazowane oraz te z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 dodatk\u00f3w, np. aromat\u00f3w czy cukru. Je\u017celi wyst\u0119puj\u0105 wymioty utrudniaj\u0105ce nawadnianie, a objawy nie ust\u0119puj\u0105, nale\u017cy zg\u0142osi\u0107 si\u0119 do lekarza rodzinnego lub na pomoc dora\u017an\u0105. Najbardziej podatne na odwodnienie s\u0105 ma\u0142e dzieci i osoby starsze.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Co je\u015b\u0107 przy biegunce? Najcz\u0119\u015bciej rekomendowane s\u0105 diety oszcz\u0119dzaj\u0105ce jelita. Do najpopularniejszych nale\u017cy dieta BRAT<\/strong> (ang. Banana, Rice, Apple, Toast<\/em>), opieraj\u0105ca si\u0119 na bananach, gotowanym ry\u017cu, musie jab\u0142kowym (lub pieczonym jab\u0142ku) oraz sucharkach. S\u0105 to produkty, kt\u00f3re nie podra\u017cniaj\u0105 uk\u0142adu pokarmowego i dostarczaj\u0105 energii, a ry\u017c i banan maj\u0105 dodatkowo w\u0142a\u015bciwo\u015bci zapieraj\u0105ce.<\/p>\n\n\n\n Mo\u017cesz spo\u017cywa\u0107 r\u00f3wnie\u017c inne \u0142atwostrawne produkty, takie jak: kleiki, kasze manne, gotowane ziemniaki, gotowane warzywa bez sk\u00f3rki (np. marchew), zupy jarzynowe, chudy ros\u00f3\u0142 drobiowy, a tak\u017ce jogurty naturalne i chude mi\u0119so gotowane w wodzie lub na parze. Z produkt\u00f3w zbo\u017cowych pocz\u0105tkowo wybieraj te z jasnej m\u0105ki (pszenne).<\/p>\n\n\n\n Podczas biegunki ogranicz dania ci\u0119\u017ckostrawne i wzmagaj\u0105ce perystaltyk\u0119 jelit. Wyeliminuj z jad\u0142ospisu t\u0142uste produkty, potrawy sma\u017cone i w\u0119dzone, kaw\u0119 oraz nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych.<\/strong><\/p>\n\n\n\n W pierwszej fazie choroby zrezygnuj z ostrych przypraw, s\u0142odzik\u00f3w (sorbitolu, ksylitolu<\/a>, mannitolu), produkt\u00f3w pe\u0142noziarnistych oraz surowych warzyw i owoc\u00f3w. Produkty te wprowadzaj ponownie stopniowo i w mniejszych ilo\u015bciach dopiero po ust\u0105pieniu objaw\u00f3w. Dodatkowo warto zamieni\u0107 mleko i fermentowane produkty mleczne na warianty bez laktozy lub napoje ro\u015blinne (np. ry\u017cowe, migda\u0142owe lub owsiane), gdy\u017c przej\u015bciowo mo\u017ce wyst\u0105pi\u0107 nietolerancja laktozy.<\/p>\n\n\n <\/div>\n W wytycznych dotycz\u0105cych leczenia biegunki, jako uzupe\u0142nienie nawadniania, zaleca si\u0119 probiotyki<\/a>. S\u0105 to wyselekcjonowane szczepy bakterii lub grzyb\u00f3w, kt\u00f3re stosowane w odpowiednich dawkach wykazuj\u0105 korzystny wp\u0142yw na zdrowie gospodarza. Liczne badania potwierdzaj\u0105 skuteczno\u015b\u0107 probiotyk\u00f3w w \u0142agodzeniu objaw\u00f3w i skracaniu czasu trwania biegunki r\u00f3\u017cnego pochodzenia. Niekt\u00f3re szczepy dzia\u0142aj\u0105 r\u00f3wnie\u017c profilaktycznie, co jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cne podczas antybiotykoterapii.<\/p>\n\n\n\n W \u015bwietle danych literaturowych przebadane szczepy mog\u0105 by\u0107 stosowane podczas biegunek niezale\u017cnie od ich przyczyny. Wyj\u0105tek stanowi\u0105 pacjenci hospitalizowani z silnie os\u0142abion\u0105 odporno\u015bci\u0105 \u2013 u nich decyzj\u0119 o podaniu probiotyku podejmuje lekarz.<\/p>\n\n\n\n Mechanizmy przeciwbiegunkowe probiotyk\u00f3w obejmuj\u0105:<\/p>\n\n\n\n Powszechnie uwa\u017ca si\u0119, \u017ce probiotyki pomagaj\u0105 utrzyma\u0107 homeostaz\u0119 mikrobiologiczn\u0105, a prawid\u0142owa i r\u00f3\u017cnorodna mikrobiota wi\u0105\u017ce si\u0119 z rzadszym wyst\u0119powaniem biegunek. <\/strong>Ponadto szczepy probiotyczne mog\u0105 wytwarza\u0107 kwasy organiczne i obni\u017ca\u0107 pH tre\u015bci jelitowej, co hamuje wzrost patogen\u00f3w. Pe\u0142ni\u0105 te\u017c rol\u0119 aktywator\u00f3w uk\u0142adu odporno\u015bciowego, pobudzaj\u0105c odpowied\u017a przeciwzapaln\u0105. Dlatego tak istotne jest przyjmowanie probiotyk\u00f3w w zapobieganiu biegunce poantybiotykowej, po radioterapii oraz w przypadku biegunki podr\u00f3\u017cnych.<\/p>\n\n\n\n Wykazano, \u017ce probiotyki zmniejszaj\u0105 nasilenie zaka\u017ce\u0144 wywo\u0142ywanych przez patogeny takie jak Citrobacter rodentium<\/em>, Listeria monocytogenes<\/em>, enterokrwotoczn\u0105 Escherichia coli<\/em> (EHEC) i Salmonella typhimurium<\/em>. Przyk\u0142adowo, suplementacja Bifidobacterium breve<\/em> i Bifidobacterium pseudocatenulatum<\/em> hamowa\u0142a dzia\u0142anie toksyny Shiga w jelitach.<\/p>\n\n\n\n W praktyce klinicznej cz\u0119sto\u015b\u0107 wyst\u0119powania biegunki poantybiotykowej oraz tej wywo\u0142anej przez Clostridioides difficile<\/em> by\u0142a ni\u017csza u pacjent\u00f3w otrzymuj\u0105cych probiotyki z rodzaju Lactobacillus<\/em>. Podobnie, doustne podawanie Lactobacillus rhamnosus<\/em> GG (LGG)<\/strong> zmniejszy\u0142o cz\u0119sto\u015b\u0107 biegunki u dzieci i skr\u00f3ci\u0142o czas jej trwania. Badania prof. Hanny Szajewskiej i Jacka Mrukowicza wykaza\u0142y, \u017ce probiotyki skracaj\u0105 czas trwania biegunki rotawirusowej. Najlepiej przebadanymi i rekomendowanymi szczepami w zapobieganiu i leczeniu biegunek u dzieci i doros\u0142ych s\u0105 wspomniany Lactobacillus rhamnosus<\/em> GG oraz dro\u017cd\u017cak Saccharomyces boulardii<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Mikrobiota jelitowa wp\u0142ywa na funkcjonowanie nie tylko uk\u0142adu pokarmowego, ale r\u00f3wnie\u017c innych organ\u00f3w, w tym uk\u0142adu odporno\u015bciowego. Prawid\u0142owa flora bakteryjna stanowi barier\u0119 ochronn\u0105 przed patogenami, chroni nab\u0142onek i wspiera szczelno\u015b\u0107 jelit.<\/p>\n\n\n\n Zar\u00f3wno cz\u0119ste biegunki infekcyjne, jak i przewlek\u0142e zaburzenia czynno\u015bciowe (np. zesp\u00f3\u0142 jelita dra\u017cliwego<\/a> \u2013 IBS), s\u0105 sygna\u0142em, \u017ce nale\u017cy zadba\u0107 o mikrobiot\u0119. Najlepiej zrobi\u0107 to pod opiek\u0105 specjalist\u00f3w. Ze wzgl\u0119du na mnogo\u015b\u0107 dost\u0119pnych szczep\u00f3w, w doborze probiotykoterapii warto wesprze\u0107 si\u0119 badaniem mikrobioty jelit i dok\u0142adnym wywiadem. Pomocna b\u0119dzie te\u017c konsultacja dietetyczna w celu ustalenia planu \u017cywienia i suplementacji, szczeg\u00f3lnie przy problemach przewlek\u0142ych, SIBO<\/a> lub nietolerancji histaminy.<\/p>\n\n\n\n Naturalne produkty fermentowane, takie jak jogurty, kefiry, kiszonki<\/a>, zakwasy czy kombucha<\/a>, s\u0105 doskona\u0142ym urozmaiceniem diety i wspieraj\u0105 mikrobiot\u0119 jelit. Jednak podczas ostrej biegunki nie s\u0105 one zalecane<\/strong>, poniewa\u017c mog\u0105 nasili\u0107 objawy (wzd\u0119cia, przelewanie). W\u0142\u0105czaj je do diety stopniowo i z umiarem dopiero w fazie regeneracji po chorobie.<\/p>\n\n\n Biegunki spowodowane infekcjami zazwyczaj mijaj\u0105 szybko po oczyszczeniu si\u0119 organizmu. Do konsultacji lekarskiej powinny jednak sk\u0142oni\u0107 objawy alarmowe: krew w stolcu<\/a>, wysoka gor\u0105czka, silny b\u00f3l brzucha, uporczywe wymioty i oznaki odwodnienia. Silne os\u0142abienie, omdlenia lub brak poprawy po 3 dobach r\u00f3wnie\u017c wymagaj\u0105 wizyty u lekarza pierwszego kontaktu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n W przypadku biegunek nawracaj\u0105cych lub przewlek\u0142ych, kt\u00f3re nie maj\u0105 postaci ostrej, ale utrudniaj\u0105 codzienne funkcjonowanie, r\u00f3wnie\u017c nale\u017cy przeprowadzi\u0107 diagnostyk\u0119. Pami\u0119taj, \u017ce konsultacja powinna nast\u0105pi\u0107 szybciej w przypadku dzieci i os\u00f3b starszych \u2013 s\u0105 to grupy pacjent\u00f3w, kt\u00f3re odwadniaj\u0105 si\u0119 najszybciej, co stanowi dla nich bezpo\u015brednie zagro\u017cenie.<\/p>\n\n\n\n
\n Najwa\u017cniejsze zasady diety przy biegunce<\/h2>\n\n\n\n\n
Nawodnienie – klucz do walki z biegunk\u0105<\/h2>\n\n\n\n
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nProdukty zalecane podczas biegunki \u2013 dieta BRAT i inne<\/h2>\n\n\n\n
Produkty, kt\u00f3rych nale\u017cy unika\u0107 przy biegunce<\/h2>\n\n\n\n
\n Probiotyki a biegunka \u2013 rola i zastosowanie<\/h2>\n\n\n\n\n
Kiedy stosowa\u0107 probiotyki?<\/h3>\n\n\n\n
\n
Szczepy bakteryjne pomocne przy biegunce<\/h3>\n\n\n\n
Mikrobiota jelit a biegunka<\/h3>\n\n\n\n
Naturalne \u017ar\u00f3d\u0142a probiotyk\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\nKiedy skonsultowa\u0107 si\u0119 z lekarzem?<\/h2>\n\n\n\n
![\"badania](\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/bol-brzucha.webp\")