{"id":10562,"date":"2024-09-30T11:34:13","date_gmt":"2024-09-30T09:34:13","guid":{"rendered":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/?p=10562"},"modified":"2025-11-12T08:56:31","modified_gmt":"2025-11-12T07:56:31","slug":"nasiona-chia-wartosci-odzywcze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/","title":{"rendered":"Nasiona chia \u2013 dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do codziennej diety? Warto\u015bci od\u017cywcze"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\">Nasiona chia pozyskiwane z sza\u0142wii hiszpa\u0144skiej (\u0142ac. <em>Salvia hispanica<\/em> L.) s\u0105 aktualnie cz\u0119stym sk\u0142adnikiem wielu prozdrowotnych produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Zalicza si\u0119 je do produkt\u00f3w superfoods, czyli produkt\u00f3w o du\u017cej zawarto\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, antyoksydacyjnych i o udowodnionym korzystnym oddzia\u0142ywaniu na organizm. Dietetycy cz\u0119sto zalecaj\u0105 dodawanie nasion chia do posi\u0142k\u00f3w oraz wykorzystuj\u0105 je w przepisach na zdrowe zamienniki deser\u00f3w. Jakie s\u0105 wi\u0119c konkretnie korzy\u015bci z ich spo\u017cywania?<\/p>\n\n\n\n\n<div class=\"text-ad\">\n  <div class=\"text-ad__text\">\n    \n\n<p><strong>Z tego artyku\u0142u dowiesz si\u0119:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#czym\">Czym s\u0105 nasiona chia?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#dlaczego\">Dlaczego warto je\u015b\u0107 nasiona chia? Warto\u015bci od\u017cywcze<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#jakie\">Jakie s\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci nasion chia?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#czy\">Czy nasiona chia mog\u0105 zaszkodzi\u0107?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#jak\">Jak je\u015b\u0107 nasiona chia? Przepisy<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#siemie\">Czy nasiona chia mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 siemieniem lnianym?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/epolmed.pl\/?utm_source=polmed_zdrowie&amp;utm_medium=banner&amp;utm_term=nasiona-chia\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"300\" src=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2.webp\" alt=\"kup na epolmed\" class=\"wp-image-12659\" srcset=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2.webp 900w, https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2-300x100.webp 300w, https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2-768x256.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"czym\">Czym s\u0105 nasiona chia?<\/h2>\n\n\n\n<p>Sza\u0142wia hiszpa\u0144ska, kt\u00f3rej ziarna s\u0105 znane jako nasiona chia, naturalnie pochodzi z pa\u0144stw Ameryki \u015arodkowej oraz Meksyku i znana jest od ponad 5500 lat. Nasiona chia by\u0142y zwyczajowo spo\u017cywane i wykorzystywane w lecznictwie przez Aztek\u00f3w i Maj\u00f3w. Ponadto stosowa\u0142o si\u0119 je nie tylko w medycynie latynoameryka\u0144skiej, ale r\u00f3wnie\u017c w tradycyjnej medycynie chi\u0144skiej. Obecnie dzi\u0119ki dok\u0142adniejszemu poznaniu ich prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zatwierdzenia przez Europejski Urz\u0105d ds. Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci (EFSA) bezpiecze\u0144stwa ich spo\u017cywania s\u0105 one og\u00f3lnodost\u0119pne w sprzeda\u017cy w sklepach i supermarketach spo\u017cywczych <strong>w postaci nasion ca\u0142ych, zmielonych, pra\u017conych oraz w postaci oleju t\u0142oczonego z nasion chia. <\/strong>S\u0105 r\u00f3wnie\u017c dodatkiem wielu gotowych produkt\u00f3w.<\/p>\n\n\n  <\/div>\n  <div class=\"text-ad__sidebar\">\n      <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/lekarze\/dietetyk\/\" class=\"service-box\">\n    <div class=\"service-box__photo\">\n      <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"500\" src=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/diabetolog-wizyta.webp\" class=\"attachment-ads size-ads\" alt=\"konsultacja dietetyka polmed\" srcset=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/diabetolog-wizyta.webp 560w, https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/diabetolog-wizyta-300x268.webp 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/>              <div class=\"service-box__label\" style=\"background-color:#dd9933\">Sprawd\u017a!<\/div>\n            <div class=\"service-box__tn\">\n        <div class=\"service-box__type\">Wizyta<\/div>\n        <div class=\"service-box__name\"> Konsultacja dietetyka<\/div>\n      <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"service-box__info\">\n      <div class=\"service-box__text\">W\u0142a\u015bciwe nawyki \u017cywieniowe stanowi\u0105 fundament dobrego samopoczucia oraz profilaktyki wielu chor\u00f3b. Skonsultuj sw\u00f3j jad\u0142ospis ze specjalist\u0105, aby poprawi\u0107 kondycj\u0119 organizmu.<\/div>\n      <hr \/>\n      <div class=\"service-box__price\">od 170 z\u0142<\/div>\n    <\/div>\n  <\/a>\n\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"dlaczego\">Dlaczego warto je\u015b\u0107 nasiona chia? Warto\u015bci od\u017cywcze<\/h2>\n\n\n\n\n<div class=\"text-ad\">\n  <div class=\"text-ad__text\">\n    \n\n<p>Nasiona chia wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 pod k\u0105tem warto\u015bci od\u017cywczej wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 bia\u0142ka (15-25%) i wielonienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych (25-35%). To, co szczeg\u00f3lnie je wyr\u00f3\u017cnia, to <strong>wysoka zawarto\u015b\u0107 kwasu \u03b1-linolenowego (ALA) nale\u017c\u0105cego do kwas\u00f3w omega-3<\/strong>, kt\u00f3rego zwykle za ma\u0142o spo\u017cywamy w zwyczajowej diecie.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/omega-3-wplyw-na-organizm-zapotrzebowanie-zrodla\/\">Omega-3<\/a> to rodzaj wielonienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych niezb\u0119dnych do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu. S\u0105 one potrzebne mi\u0119dzy innymi dla <strong>w\u0142a\u015bciwej pracy serca i m\u00f3zgu,<\/strong> dlatego te\u017c popularne w\u015br\u00f3d starszych os\u00f3b jest spo\u017cywanie orzech\u00f3w w\u0142oskich dla zachowania lepszej pami\u0119ci. Orzechy w\u0142oskie maj\u0105 najwi\u0119cej kwas\u00f3w omega-3 w\u015br\u00f3d orzech\u00f3w (6,57 g ALA \/100 g), ale nasiona chia maj\u0105 ich o wiele wi\u0119cej, bo<strong> a\u017c oko\u0142o 64,60 g kwasu \u03b1-linolenowego na 100 g produktu<\/strong> i to w proporcji znacznie przewa\u017caj\u0105cej nad kwasami omega-6 (18,60 g kwasu linolowego (LA) \/100 g nasion chia). Odpowiedni stosunek omega-3 do omega-6 jest bardzo wa\u017cny dla zdrowia. W przeci\u0119tnej polskiej diecie zwykle przewa\u017caj\u0105 kwasy omega-6, kt\u00f3re mog\u0105 nasila\u0107 odpowied\u017a zapaln\u0105 i podwy\u017csza\u0107 ci\u015bnienie krwi.<\/p>\n\n\n\n<p>Opr\u00f3cz du\u017cej zawarto\u015bci kwas\u00f3w omega-3 i bia\u0142ka, nasiona chia s\u0105 r\u00f3wnie\u017c \u017ar\u00f3d\u0142em:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>nierozpuszczalnego b\u0142onnika pokarmowego,<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>witamin:<\/strong> A, B1, B2, B3, C i E,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych:<\/strong> \u017celazo, magnez, <a href=\"https:\/\/epolmed.pl\/badania\/fosfor\/?utm_source=polmed_zdrowie&amp;utm_medium=link&amp;utm_term=nasiona-chia\">fosfor<\/a>, wap\u0144, mangan, potas, s\u00f3d, siarka, <a href=\"https:\/\/epolmed.pl\/badania\/cynk\/?utm_source=polmed_zdrowie&amp;utm_medium=link&amp;utm_term=nasiona-chia\">cynk<\/a>, selen, molibden,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>polifenoli: <\/strong>kwasy fenolowe i flawonoidy (maj\u0105 dzia\u0142anie przeciwzapalne, przeciwutleniaj\u0105ce, zapobiegaj\u0105ce powstawaniu zakrzep\u00f3w i chroni\u0105ce przed nowotworami).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"jakie\">Nasiona chia &#8211; w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p>Cz\u0119ste spo\u017cywanie nasion chia przynosi <strong>wiele korzy\u015bci dla zdrowia <\/strong>g\u0142\u00f3wnie ze wzgl\u0119du na du\u017c\u0105 zawarto\u015b\u0107 wspomnianych kwas\u00f3w omega-3, b\u0142onnika pokarmowego oraz zwi\u0105zk\u00f3w antyoksydacyjnych. Udowodniono, \u017ce wykorzystywanie nasion chia w codziennej diecie sprzyja:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>zwi\u0119kszaniu uczucia syto\u015bci po posi\u0142ku,<\/li>\n\n\n\n<li>redukcji masy cia\u0142a oraz zapobieganiu nadwagi i <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/czy-otylosc-jest-choroba-i-jakie-niesie-konsekwencje-dla-naszego-zdrowia\/\">oty\u0142o\u015bci<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>op\u00f3\u017anianiu trawienia w\u0119glowodan\u00f3w i unormowaniu poziomu glukozy we krwi (spo\u017cywanie ich w posi\u0142kach obni\u017ca glikemi\u0119 poposi\u0142kow\u0105),<\/li>\n\n\n\n<li>zmniejszaniu ryzyka powstania <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/czym-jest-insulinoopornosc-i-jak-wplywa-na-nasze-zdrowie\/\">insulinooporno\u015bci<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>obni\u017caniu st\u0119\u017cenia tr\u00f3jgliceryd\u00f3w i cholesterolu ca\u0142kowitego we krwi oraz jego frakcji <a href=\"https:\/\/epolmed.pl\/badania\/cholesterol-ldl\/?utm_source=polmed_zdrowie&amp;utm_medium=link&amp;utm_term=nasiona-chia\">LDL<\/a>, a zwi\u0119kszaniu frakcji <a href=\"https:\/\/epolmed.pl\/badania\/cholesterol-hdl\/?utm_source=polmed_zdrowie&amp;utm_medium=link&amp;utm_term=nasiona-chia\">HDL<\/a> cholesterolu we krwi,<\/li>\n\n\n\n<li>zapobieganiu chorobom uk\u0142adu sercowo-naczyniowego i obni\u017caniu ci\u015bnienia t\u0119tniczego krwi,<\/li>\n\n\n\n<li>dzia\u0142aniu hepatoprotekcyjnemu, czyli chroni\u0105cemu kom\u00f3rki <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/regeneracja-watroby-dieta\/\">w\u0105troby<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>poprawie dzia\u0142ania mechanizm\u00f3w obronnych w organizmie,<\/li>\n\n\n\n<li>dzia\u0142aniu przeciwzakrzepowemu, czyli zapobiegaj\u0105cemu udarom m\u00f3zgu i zawa\u0142om mi\u0119\u015bnia sercowego,<\/li>\n\n\n\n<li>prawid\u0142owemu funkcjonowaniu uk\u0142adu pokarmowego,<\/li>\n\n\n\n<li>wspomaganiu pracy uk\u0142adu nerwowego,<\/li>\n\n\n\n<li>zwi\u0119kszeniu produkcji SCFA (czyli kr\u00f3tko\u0142a\u0144cuchowych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych jak np. ma\u015blan, kt\u00f3re od\u017cywiaj\u0105 jelita) i zwi\u0119kszeniu powierzchni kosmk\u00f3w jelitowych, co przek\u0142ada si\u0119 na prawid\u0142owe funkcjonowanie jelit,<\/li>\n\n\n\n<li>a nawet zmniejszeniu st\u0119\u017cenia niekt\u00f3rych marker\u00f3w stanu zapalnego.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kto powinien spo\u017cywa\u0107 nasiona chia?<\/h3>\n\n\n\n<p>Nasiona chia, dzi\u0119ki swoim w\u0142a\u015bciwo\u015bciom przeciwutleniaj\u0105cym, s\u0105 bardzo korzystne dla zdrowia. Szczeg\u00f3lnie poleca si\u0119 ich regularne spo\u017cywanie:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>dla os\u00f3b dbaj\u0105cych o zdrowe od\u017cywianie,<\/li>\n\n\n\n<li>dla os\u00f3b z problemami z nadmiern\u0105 mas\u0105 cia\u0142a,<\/li>\n\n\n\n<li>dla os\u00f3b z &nbsp;zaburzeniami gospodarki w\u0119glowodanowej,<\/li>\n\n\n\n<li>dla os\u00f3b na <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/czy-mam-nietolerancje-na-gluten-poznaj-najczestsze-objawy-i-dowiedz-sie-jak-mozna-to-zbadac\/\">diecie bezglutenowej<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>dla os\u00f3b z chorobami sercowo-naczyniowymi,<\/li>\n\n\n\n<li>dla os\u00f3b z chorob\u0105 nowotworow\u0105,<\/li>\n\n\n\n<li>dla os\u00f3b z chorobami o pod\u0142o\u017cu zapalnym.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/epolmed.pl\/?utm_source=polmed_zdrowie&amp;utm_medium=banner&amp;utm_term=nasiona-chia\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"300\" src=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2.webp\" alt=\"kup na epolmed\" class=\"wp-image-12659\" srcset=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2.webp 900w, https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2-300x100.webp 300w, https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2-768x256.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"czy\">Czy nasiona chia mog\u0105 zaszkodzi\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Pomimo, \u017ce nasiona chia maj\u0105 bogat\u0105 warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 to zak\u0142ada si\u0119, \u017ce ich <strong>dzienne spo\u017cycie nie powinno przekracza\u0107 15 g (1,5 \u0142y\u017cki)<\/strong>. Szczeg\u00f3ln\u0105 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy spo\u017cyciu nasion chia nale\u017cy zachowa\u0107 w przypadku przyjmowania lek\u00f3w oraz w stwierdzonych <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/pomysl-na-obiad-dieta-eliminacyjna\/\">alergiach<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nasiona chia mog\u0105 wchodzi\u0107 w interakcje z lekami <\/strong>stosowanymi w niewydolno\u015bci kr\u0105\u017cenia i zaburzeniach rytmu serca (preparaty naparstnicy) oraz w <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/depresja-jak-rozpoznac-pierwsze-symptomy-tej-groznej-dla-zdrowia-choroby-i-gdzie-udac-sie-po-pomoc\/\">depresji<\/a> (tr\u00f3jpier\u015bcieniowe leki przeciwdepresyjne jak np. imipramina i amitryptylina) <strong>i zmniejsza\u0107 ich skuteczno\u015b\u0107<\/strong>. Dzia\u0142anie to wynika z wysokiej zawarto\u015bci b\u0142onnika pokarmowego w nasionach chia. Z tego powodu posi\u0142ek bogaty w <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/blonnik-wlasciwosci-rodzaje-zrodla\/\">b\u0142onnik pokarmowy<\/a> mo\u017ce by\u0107 spo\u017cyty dopiero 1 godzin\u0119 po przyj\u0119ciu lek\u00f3w lub na 2 godziny przed ich przyj\u0119ciem.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto r\u00f3wnie\u017c zachowa\u0107 <strong>ostro\u017cno\u015b\u0107 przy stwierdzonej alergii IgE-zale\u017cnej (tzw. alergia natychmiastowa) na sezam i orzechy laskowe<\/strong> ze wzgl\u0119du na ryzyko wyst\u0105pienia reakcji krzy\u017cowej po spo\u017cyciu nasion chia. Reakcja krzy\u017cowa to wyst\u0105pienie u osoby z alergi\u0105 objaw\u00f3w alergicznych po spo\u017cyciu produktu o podobnej budowie bia\u0142ka do alergenu pierwotnie uczulaj\u0105cego. Istniej\u0105 jednak\u017ce pojedyncze przypadki, w kt\u00f3rych po spo\u017cyciu nasion chia wyst\u0105pi\u0142a reakcja krzy\u017cowa przy stwierdzonych alergiach natychmiastowych na py\u0142ki trawy, sier\u015b\u0107 kota oraz roztocza.<\/p>\n\n\n  <\/div>\n  <div class=\"text-ad__sidebar\">\n      <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/lekarze\/dietetyk\/\" class=\"service-box\">\n    <div class=\"service-box__photo\">\n      <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"500\" src=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/diabetolog-wizyta.webp\" class=\"attachment-ads size-ads\" alt=\"konsultacja dietetyka polmed\" srcset=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/diabetolog-wizyta.webp 560w, https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/diabetolog-wizyta-300x268.webp 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/>              <div class=\"service-box__label\" style=\"background-color:#dd9933\">Sprawd\u017a!<\/div>\n            <div class=\"service-box__tn\">\n        <div class=\"service-box__type\">Wizyta<\/div>\n        <div class=\"service-box__name\"> Konsultacja dietetyka<\/div>\n      <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"service-box__info\">\n      <div class=\"service-box__text\">W\u0142a\u015bciwe nawyki \u017cywieniowe stanowi\u0105 fundament dobrego samopoczucia oraz profilaktyki wielu chor\u00f3b. Skonsultuj sw\u00f3j jad\u0142ospis ze specjalist\u0105, aby poprawi\u0107 kondycj\u0119 organizmu.<\/div>\n      <hr \/>\n      <div class=\"service-box__price\">od 170 z\u0142<\/div>\n    <\/div>\n  <\/a>\n\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"jak\">Jak je\u015b\u0107 nasiona chia? Przepisy<\/h2>\n\n\n\n\n<div class=\"text-ad\">\n  <div class=\"text-ad__text\">\n    \n\n<p>Nasiona chia mo\u017cna spo\u017cywa\u0107 na wiele sposob\u00f3w i stosowa\u0107 jako dodatek do wielu potraw. Nasiona chia cz\u0119sto wykorzystuje si\u0119 przy wypiekach do posypania lub obtoczenia w nich bu\u0142ek i chleb\u00f3w. Mog\u0105 by\u0107 r\u00f3wnie\u017c wykorzystywane przy pieczeniu\/przygotowywaniu ciast i deser\u00f3w, na przyk\u0142ad sernika na zimno lub puddingu. Nasiona te mo\u017cna u\u017cywa\u0107 przy posi\u0142kach przyrz\u0105dzanych na szybko, jako <strong>sk\u0142adnik koktajlu lub smoothie czy dodatek do owsianki, sa\u0142atek i jogurt\u00f3w.<\/strong> Meksykanie wykorzystuj\u0105 chia do napoju typu lemoniada, popularnego pod nazw\u0105 chia fresca lub iskiate, kt\u00f3ry przyrz\u0105dza si\u0119 przez namoczenie nasion chia w wodzie lub soku owocowym (przyk\u0142adowy przepis znajdziesz poni\u017cej).<\/p>\n\n\n\n<p>Oto kilka prostych przepis\u00f3w, kt\u00f3re u\u0142atwi\u0105 wykorzystanie nasion chia w Twojej kuchni!<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pudding chia z musem truskawkowym (1 porcja)<\/h3>\n\n\n\n<p>Puddingi z chia to jeden z najpopularniejszych sposob\u00f3w na wykorzystanie tych nasion w kuchni. Mo\u017ce to by\u0107 zdrowa alternatywa dla tradycyjnych, wysokokalorycznych deser\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1\/3 szklanki mleka (lub dowolnego napoju ro\u015blinnego) \u2013 75 ml;<\/li>\n\n\n\n<li>1,5 \u0142y\u017cki nasion chia \u2013 15 g;<\/li>\n\n\n\n<li>0,5 \u0142y\u017ceczki miodu, <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/zamienniki-cukru-ktory-wybrac\/\">syropu klonowego<\/a> lub s\u0142odzika (np. erytrol, ksylitol) \u2013 6 g;<\/li>\n\n\n\n<li>0,5 szklanki truskawek \u2013 75 g.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Nasiona chia wsyp do szklanki lub pucharka, zalej mlekiem i zamieszaj. Odstaw do lod\u00f3wki na kilka godzin, aby nasiona nap\u0119cznia\u0142y, od czasu do czasu zamieszaj. Je\u015bli chcesz by deser by\u0142 bardziej s\u0142odki to po nap\u0119cznieniu mo\u017cesz doda\u0107 troch\u0119 miodu lub syropu klonowego, dok\u0142adniej wymieszaj. Mo\u017cesz te\u017c u\u017cy\u0107 s\u0142odzika, ale wtedy najlepiej jest na pocz\u0105tku rozpu\u015bci\u0107 go w mleku przed dodaniem nasion (mleko mo\u017cesz odrobin\u0119 podgrza\u0107 dla \u0142atwiejszego rozpuszczenia zamiennika cukru). W oddzielnym naczyniu zblenduj truskawki i wylej powsta\u0142y mus na gotow\u0105 warstw\u0119 z chia.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 1 porcji (wariant z mlekiem 1,5% t\u0142. i miodem):<\/p>\n\n\n\n<p>ENERGIA: 152 kcal (133 kcal bez miodu) \/ BIA\u0141KO: 5,6 g \/ T\u0141USZCZE: 6 g \/ W\u0118GLOWODANY: 20,5 g (15,8 g bez miodu) \/ B\u0141ONNIK: 6,5 g<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pomara\u0144czowo-brzoskwiniowe smoothie z chia (1 porcja)<\/h3>\n\n\n\n<p>Smoothie to dobry pomys\u0142 na szybk\u0105 przek\u0105sk\u0119, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cesz zabra\u0107 ze sob\u0105 do pracy.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 pomara\u0144cza \u2013 230 g;<\/li>\n\n\n\n<li>2 brzoskwinie \u2013 170 g;<\/li>\n\n\n\n<li>1,5 \u0142y\u017cki nasion chia \u2013 15 g;<\/li>\n\n\n\n<li>0,5 szklanki mleka lub napoju kokosowego \u2013 125 ml.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Wyci\u015bnij sok z pomara\u0144czy, pokr\u00f3j brzoskwinie na \u0107wiartki i usu\u0144 pestki. Owoce umie\u015b\u0107 w wysokim naczyniu i zblenduj na g\u0142adk\u0105 mas\u0119, wymieszaj z nasionami chia i mlekiem. Odstaw powsta\u0142e smoothie do lod\u00f3wki, aby nasiona odrobin\u0119 nap\u0119cznia\u0142y i nap\u00f3j si\u0119 sch\u0142odzi\u0142. Przed spo\u017cyciem wymieszaj lub wstrz\u0105\u015bnij.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 1 porcji (wariant z mlekiem 1,5% t\u0142.):<\/p>\n\n\n\n<p>ENERGIA: 325 kcal \/ BIA\u0141KO: 10,5 g \/ T\u0141USZCZE: 7,3 g \/ <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/weglowodany-czym-sa-w-jakich-produktach-wystepuja\/\">W\u0118GLOWODANY<\/a>: 58,8 \/ B\u0141ONNIK: 12,8 g.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/epolmed.pl\/?utm_source=polmed_zdrowie&amp;utm_medium=banner&amp;utm_term=nasiona-chia\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"300\" src=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2.webp\" alt=\"kup na epolmed\" class=\"wp-image-12659\" srcset=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2.webp 900w, https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2-300x100.webp 300w, https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2-768x256.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Chia fresca \u2013 orze\u017awiaj\u0105ca lemoniada z chia (1 porcja)<\/h3>\n\n\n\n<p>Jest to idealny nap\u00f3j na upalne popo\u0142udnia. Poni\u017cszy przepis jest podstaw\u0105 napoju, ale mo\u017cesz go urozmaica\u0107 przez dodatek dowolnych, zblendowanych owoc\u00f3w, a nawet przygotowa\u0107 og\u00f3rkowo-mi\u0119towe chia fresca (opr\u00f3cz bazy dodaj jeszcze 1 du\u017cego og\u00f3rka zblendowanego z gar\u015bci\u0105 mi\u0119ty).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 szklanka wody \u2013 250 ml;<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka soku z limonki;<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka soku z cytryny;<\/li>\n\n\n\n<li>1,5 \u0142y\u017cki nasion chia \u2013 15 g;<\/li>\n\n\n\n<li>ew. 0,5 \u0142y\u017ceczki miodu lub s\u0142odzika (np. erytrol, ksylitol).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Wod\u0119 wymieszaj z sokiem z limonki i cytryny oraz miodem lub s\u0142odzikiem (je\u015bli chcesz, \u017ceby nap\u00f3j by\u0142 odrobin\u0119 s\u0142odki). Dodaj nasiona chia i wymieszaj (nap\u00f3j jest od razu gotowy do spo\u017cycia, ale mo\u017cesz te\u017c odstawi\u0107 na 30 minut do lod\u00f3wki, aby ziarna odrobin\u0119 nap\u0119cznia\u0142y). Przed spo\u017cyciem wymieszaj jeszcze raz i dodaj l\u00f3d.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza 1 porcji (z miodem):<\/p>\n\n\n\n<p>ENERGIA: 95 kcal (76 kcal bez miodu) \/ <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/bialko-rola-w-organizmie-produkty-bialkowe\/\">BIA\u0141KO<\/a>: 2,6 g (2,5 g bez miodu) \/ T\u0141USZCZE: 4,6 g \/ W\u0118GLOWODANY: 12 g (7,2 g bez miodu) \/ B\u0141ONNIK: 5,2 g.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"siemie\">Czy nasiona chia mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 siemieniem lnianym?<\/h2>\n\n\n\n<p>Jest to cz\u0119sto spotykane pytanie &#8211; wiele os\u00f3b woli kupowa\u0107 polskie siemi\u0119 lniane ni\u017c nasiona chia. Powodem mog\u0105 by\u0107 preferencje smakowe i ni\u017csza cena. <strong>Nasiona chia mog\u0105 zosta\u0107 zast\u0105pione w diecie siemieniem lnianym, <\/strong>kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c jest bardzo dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika pokarmowego, kwas\u00f3w omega-3, bia\u0142ka, witamin i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych. Zawarto\u015bci tych sk\u0142adnik\u00f3w w nasionach chia i siemieniu lnianym odrobin\u0119 si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105, jednak\u017ce r\u00f3\u017cnice te nie s\u0105 a\u017c tak znacz\u0105ce &#8211; wyst\u0119puj\u0105 one r\u00f3wnie\u017c w obr\u0119bie samych odmian nasion chia i siemienia lnianego, i wp\u0142ywaj\u0105 na nie warunki \u015brodowiskowe. <\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/siemie-lniane-wlasciwosci-zdrowotne-przeciwwskazania-jak-pic-siemie-lniane\/\">Siemi\u0119 lniane<\/a> ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika pokarmowego (tak jak chia) mo\u017ce wchodzi\u0107 w interakcje z lekami. Siemi\u0119 lniane zawiera glikozydy cyjanogenne, natomiast osoba wa\u017c\u0105ca 70 kg musia\u0142aby spo\u017cy\u0107 a\u017c ok. 370 g nasion siemienia lnianego, aby przyj\u0105\u0107 dawk\u0119 letaln\u0105. Tak du\u017ca ilo\u015b\u0107 spo\u017cycia jest niemo\u017cliwa do osi\u0105gni\u0119cia w odpowiednio zbilansowanej diecie. <strong>W przypadku siemienia lnianego zaleca si\u0119 spo\u017cywanie tylko 1-2 \u0142y\u017cek na dzie\u0144 <\/strong>(tj. oko\u0142o 10-20 g). Oba rodzaje nasion mog\u0105 by\u0107 stosowane zamiennie w kuchni.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/epolmed.pl\/?utm_source=polmed_zdrowie&amp;utm_medium=banner&amp;utm_term=nasiona-chia\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"300\" src=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2.webp\" alt=\"kup na epolmed\" class=\"wp-image-12659\" srcset=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2.webp 900w, https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2-300x100.webp 300w, https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/epolmed-baner-promo-v2-768x256.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Nasiona chia mog\u0105 stanowi\u0107 korzystne dla zdrowia urozmaicenie jad\u0142ospisu. <\/strong>Dobr\u0105 praktyk\u0105 jest wprowadzi\u0107 je na sta\u0142e do naszej codziennej diety. W przypadku przyjmowania poszczeg\u00f3lnych lek\u00f3w, warto jest sprawdzi\u0107 czy przez wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika, nasiona chia, nie b\u0119d\u0105 wchodzi\u0107 w interakcj\u0119 z nimi. Szczeg\u00f3ln\u0105 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy spo\u017cyciu nasion chia nale\u017cy zachowa\u0107 w przypadku stwierdzonej alergii IgE-zale\u017cnej na sezam i orzechy laskowe.<\/p>\n\n\n  <\/div>\n  <div class=\"text-ad__sidebar\">\n      <a href=\"https:\/\/polmed.pl\/lekarze\/dietetyk\/\" class=\"service-box\">\n    <div class=\"service-box__photo\">\n      <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"500\" src=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/diabetolog-wizyta.webp\" class=\"attachment-ads size-ads\" alt=\"konsultacja dietetyka polmed\" srcset=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/diabetolog-wizyta.webp 560w, https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/diabetolog-wizyta-300x268.webp 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/>              <div class=\"service-box__label\" style=\"background-color:#dd9933\">Sprawd\u017a!<\/div>\n            <div class=\"service-box__tn\">\n        <div class=\"service-box__type\">Wizyta<\/div>\n        <div class=\"service-box__name\"> Konsultacja dietetyka<\/div>\n      <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"service-box__info\">\n      <div class=\"service-box__text\">W\u0142a\u015bciwe nawyki \u017cywieniowe stanowi\u0105 fundament dobrego samopoczucia oraz profilaktyki wielu chor\u00f3b. Skonsultuj sw\u00f3j jad\u0142ospis ze specjalist\u0105, aby poprawi\u0107 kondycj\u0119 organizmu.<\/div>\n      <hr \/>\n      <div class=\"service-box__price\">od 170 z\u0142<\/div>\n    <\/div>\n  <\/a>\n\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-cyan-bluish-gray-color has-text-color has-link-color wp-elements-39c16b3550e8de9083bd54a52cb55ef8\">Bibliografia:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list has-cyan-bluish-gray-color has-text-color has-link-color wp-elements-1afc1e46e500b156ea54f853e1f36129\">\n<li>Agarwal A., Rizwana, Tripathi A.D., Kumar T., Sharma K.P., Patel S.K.S., (2023). Nutritional and Functional New Perspectives and Potential Health Benefits of Quinoa and Chia Seeds.&nbsp;Antioxidants. 2023; 12(7):1413. https:\/\/doi.org\/10.3390\/antiox12071413<\/li>\n\n\n\n<li>del Rosario Ferreira M., Oliva M. E., Aiassa V., D&#8217;Alessandro M. E. (2020). Salvia hispanica L.(chia) seed improves skeletal muscle lipotoxicity and insulin sensitivity in rats fed a sucrose-rich diet by modulating intramuscular lipid metabolism.&nbsp;Journal of Functional Foods,&nbsp;66, 103775.<\/li>\n\n\n\n<li>de Paula Dias Moreira L., Enes B.N., de S\u00e3o Jos\u00e9 V.P.B., Toledo R.C.L., Ladeira L.C.M., Cardoso R.R., da Silva Duarte V., Hermsdorff H.H.M., de Barros F.A.R., Martino H.S.D. (2022). Chia (Salvia hispanica&nbsp;L.) Flour and Oil Ameliorate Metabolic Disorders in the Liver of Rats Fed a High-Fat and High Fructose Diet.&nbsp;Foods. 2022; 11(3):285. https:\/\/doi.org\/10.3390\/foods11030285<\/li>\n\n\n\n<li>Karbowska J., Kochan Z. (2018). Sza\u0142wia hiszpa\u0144ska (chia) jako bogate \u017ar\u00f3d\u0142o kwas\u00f3w wielonienasyconych n-3 o dzia\u0142aniu przeciwmia\u017cd\u017cycowym i kardioprotekcyjnym.&nbsp;Post\u0119py Higieny i Medycyny Do\u015bwiadczalnej,&nbsp;72(null), 307-317. https:\/\/doi.org\/10.5604\/01.3001.0011.7987.<\/li>\n\n\n\n<li>Kargulewicz A., Swora-Cwynar E., Marcinkowska E., Grzymis\u0142awski M. (2016). Ziarna chia jako warto\u015bciowy produkt racjonalnej diety\u2013zastosowanie w profilaktyce chor\u00f3b metabolicznych. ratio, 67, 80.<\/li>\n\n\n\n<li>Mishima M.D.V., Da Silva B.P., Gomes M.J.C., Toledo R.C.L., Mantovani H.C., Jos\u00e9 V.P.B.d.S., Costa N.M.B., Tako E., Martino H.S.D. (2022). Effect of Chia (Salvia hispanica&nbsp;L.) Associated with High-Fat Diet on the Intestinal Health of&nbsp;Wistar&nbsp;Rats.&nbsp;Nutrients. 2022; 14(22):4924. https:\/\/doi.org\/10.3390\/nu14224924<\/li>\n\n\n\n<li>Motyka S., Ekiert H., Szopa A. (2023). Nasiona chia w nowoczesnej dietoterapii.&nbsp;Lek w Polsce,&nbsp;384(5), 41-46.<\/li>\n\n\n\n<li>Mr\u00f3z M., Ratajczak A. E., Korek E. (2020). Potencjalne zagro\u017cenia wynikaj\u0105ce ze spo\u017cycia wybranych produkt\u00f3w \u201esuperfoods\u201d.&nbsp;Alergia Astma Immunologia-przegl\u0105d kliniczny,&nbsp;25(1), 24-27.<\/li>\n\n\n\n<li>Silska G. (2016). Polska Kolekcja Lnu\u2013\u017ar\u00f3d\u0142em nasion o terapeutycznym dzia\u0142aniu.&nbsp;Zagadnienia Doradztwa Rolniczego,&nbsp;86(4), 73-81.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-text-color has-background has-small-font-size\" style=\"background:linear-gradient(135deg,rgb(17,88,165) 0%,rgb(0,163,224) 100%)\"><strong>Informacja:<\/strong><br><em>Artyku\u0142y opublikowane na stronie POLMED Zdrowie, nie pe\u0142ni\u0105 funkcji konsultacji medycznej ani nie wyra\u017caj\u0105 opinii specjalist\u00f3w i lekarzy. Prezentowane tre\u015bci stanowi\u0105 og\u00f3lne wskaz\u00f3wki i nie mog\u0105 by\u0107 traktowane jako wyznacznik przy podejmowaniu decyzji dotycz\u0105cych modyfikacji diety lub terapii, nawyk\u00f3w lub okre\u015blaniu zmiany dawkowania lek\u00f3w oraz innych substancji leczniczych. Przed podj\u0119ciem dzia\u0142a\u0144, kt\u00f3re mog\u0105 wp\u0142yn\u0105\u0107 na Twoje \u017cycie, zdrowie lub samopoczucie, skonsultuj si\u0119 z lekarzem lub specjalist\u0105.<\/em><br><em><strong>Wydawca nie ponosi odpowiedzialno\u015bci za ewentualne konsekwencje,<\/strong> wynikaj\u0105ce z wykorzystania porad i informacji zawartych na stronie, bez wcze\u015bniejszej konsultacji z profesjonalist\u0105.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nasiona chia, pozyskiwane z sza\u0142wii hiszpa\u0144skiej, s\u0105 aktualnie cz\u0119stym sk\u0142adnikiem wielu prozdrowotnych produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Zalicza si\u0119 je do produkt\u00f3w superfoods. Dietetycy cz\u0119sto zalecaj\u0105 dodawanie nasion chia do posi\u0142k\u00f3w oraz wykorzystuj\u0105 je w przepisach na zdrowe zamienniki deser\u00f3w. Jakie s\u0105 wi\u0119c konkretnie korzy\u015bci z ich spo\u017cywania?<\/p>\n","protected":false},"author":53,"featured_media":10563,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10562","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Nasiona chia \u2013 dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do codziennej diety?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Czym s\u0105 nasiona chia i jakie maj\u0105 warto\u015bci od\u017cywcze? Jak je\u015b\u0107 nasiona chia? Kto nie powinien ich spo\u017cywa\u0107? Sprawd\u017a na polmed.pl.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nasiona chia \u2013 dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do codziennej diety?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czym s\u0105 nasiona chia i jakie maj\u0105 warto\u015bci od\u017cywcze? Jak je\u015b\u0107 nasiona chia? Kto nie powinien ich spo\u017cywa\u0107? Sprawd\u017a na polmed.pl.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"POLMED Zdrowie\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/CentrumMedycznePolmed\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-09-30T09:34:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-12T07:56:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/nasiona-chia.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"mgr Aleksandra D\u0105bkowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"mgr Aleksandra D\u0105bkowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/\"},\"author\":{\"name\":\"mgr Aleksandra D\u0105bkowska\",\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#\/schema\/person\/2c2271a1f3f2054f7a21b562b0ff4a03\"},\"headline\":\"Nasiona chia \u2013 dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do codziennej diety? Warto\u015bci od\u017cywcze\",\"datePublished\":\"2024-09-30T09:34:13+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-12T07:56:31+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/\"},\"wordCount\":2438,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/nasiona-chia.webp\",\"articleSection\":[\"Dieta\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"MedicalWebPage\"],\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/\",\"url\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/\",\"name\":\"Nasiona chia \u2013 dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do codziennej diety?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/nasiona-chia.webp\",\"datePublished\":\"2024-09-30T09:34:13+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-12T07:56:31+00:00\",\"description\":\"Czym s\u0105 nasiona chia i jakie maj\u0105 warto\u015bci od\u017cywcze? Jak je\u015b\u0107 nasiona chia? Kto nie powinien ich spo\u017cywa\u0107? Sprawd\u017a na polmed.pl.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/nasiona-chia.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/nasiona-chia.webp\",\"width\":1600,\"height\":500,\"caption\":\"nasiona chia wlasciwosci\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nasiona chia \u2013 dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do codziennej diety? Warto\u015bci od\u017cywcze\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#website\",\"url\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/\",\"name\":\"POLMED Zdrowie\",\"description\":\"Tw\u00f3j przewodnik po zdrowiu\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#organization\",\"name\":\"POLMED SA\",\"alternateName\":\"POLMED\",\"url\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/favicon.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/favicon.png\",\"width\":300,\"height\":300,\"caption\":\"POLMED SA\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/CentrumMedycznePolmed\",\"https:\/\/www.instagram.com\/polmedcentrummedyczne\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/polmed-s.a.\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/c\/CentrumMedycznePOLMED\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#\/schema\/person\/2c2271a1f3f2054f7a21b562b0ff4a03\",\"name\":\"mgr Aleksandra D\u0105bkowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1ae1bda9d732313f980176cf1e3b7d9c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1ae1bda9d732313f980176cf1e3b7d9c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"mgr Aleksandra D\u0105bkowska\"},\"url\":\"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/author\/aleksandra-dabkowska\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nasiona chia \u2013 dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do codziennej diety?","description":"Czym s\u0105 nasiona chia i jakie maj\u0105 warto\u015bci od\u017cywcze? Jak je\u015b\u0107 nasiona chia? Kto nie powinien ich spo\u017cywa\u0107? Sprawd\u017a na polmed.pl.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Nasiona chia \u2013 dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do codziennej diety?","og_description":"Czym s\u0105 nasiona chia i jakie maj\u0105 warto\u015bci od\u017cywcze? Jak je\u015b\u0107 nasiona chia? Kto nie powinien ich spo\u017cywa\u0107? Sprawd\u017a na polmed.pl.","og_url":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/","og_site_name":"POLMED Zdrowie","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/CentrumMedycznePolmed","article_published_time":"2024-09-30T09:34:13+00:00","article_modified_time":"2025-11-12T07:56:31+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":500,"url":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/nasiona-chia.webp","type":"image\/webp"}],"author":"mgr Aleksandra D\u0105bkowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"mgr Aleksandra D\u0105bkowska","Szacowany czas czytania":"12 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/"},"author":{"name":"mgr Aleksandra D\u0105bkowska","@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#\/schema\/person\/2c2271a1f3f2054f7a21b562b0ff4a03"},"headline":"Nasiona chia \u2013 dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do codziennej diety? Warto\u015bci od\u017cywcze","datePublished":"2024-09-30T09:34:13+00:00","dateModified":"2025-11-12T07:56:31+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/"},"wordCount":2438,"publisher":{"@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/nasiona-chia.webp","articleSection":["Dieta"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","MedicalWebPage"],"@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/","url":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/","name":"Nasiona chia \u2013 dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do codziennej diety?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/nasiona-chia.webp","datePublished":"2024-09-30T09:34:13+00:00","dateModified":"2025-11-12T07:56:31+00:00","description":"Czym s\u0105 nasiona chia i jakie maj\u0105 warto\u015bci od\u017cywcze? Jak je\u015b\u0107 nasiona chia? Kto nie powinien ich spo\u017cywa\u0107? Sprawd\u017a na polmed.pl.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#primaryimage","url":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/nasiona-chia.webp","contentUrl":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/nasiona-chia.webp","width":1600,"height":500,"caption":"nasiona chia wlasciwosci"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/nasiona-chia-wartosci-odzywcze\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nasiona chia \u2013 dlaczego warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do codziennej diety? Warto\u015bci od\u017cywcze"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#website","url":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/","name":"POLMED Zdrowie","description":"Tw\u00f3j przewodnik po zdrowiu","publisher":{"@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#organization","name":"POLMED SA","alternateName":"POLMED","url":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/favicon.png","contentUrl":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/favicon.png","width":300,"height":300,"caption":"POLMED SA"},"image":{"@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/CentrumMedycznePolmed","https:\/\/www.instagram.com\/polmedcentrummedyczne\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/polmed-s.a.\/","https:\/\/www.youtube.com\/c\/CentrumMedycznePOLMED"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#\/schema\/person\/2c2271a1f3f2054f7a21b562b0ff4a03","name":"mgr Aleksandra D\u0105bkowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1ae1bda9d732313f980176cf1e3b7d9c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1ae1bda9d732313f980176cf1e3b7d9c?s=96&d=mm&r=g","caption":"mgr Aleksandra D\u0105bkowska"},"url":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/author\/aleksandra-dabkowska\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10562","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-json\/wp\/v2\/users\/53"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10562"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10562\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13321,"href":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10562\/revisions\/13321"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10563"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/polmed.pl\/zdrowie\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}