Dieta – badania i zalecenia

Powrót

Zanim rozpocznie się stosowanie diety odchudzającej, warto wykonać podstawowe badania, a następnie skonsultować się z dietetykiem, który pomoże dobrać menu do rzeczywistego zapotrzebowania kalorycznego. Tylko takie podejście gwarantuje bezpieczne zrzucenie dodatkowych kilogramów bez ryzyka jednoczesnego uszczerbku na zdrowiu.

Jakie badania przed odchudzaniem wykonać?

Zanim rozpocznie się odchudzanie, warto sprawdzić, w jakiej kondycji jest organizm. Czasami okazuje się, że wszystkie dotychczasowe próby zrzucenia zbędnych kilogramów kończyły się niepowodzeniem ze względu na choroby, o których pacjent nie wiedział. Jakie badania zrobić przed odchudzaniem? Tak naprawdę trzeba zacząć od podstawowych – morfologii, poziomu glukozy we krwi, hormonów tarczycy, cholesterolu oraz kortyzolu. Wynik morfologii pozwoli ocenić czy nie ma ryzyka anemii albo czy organizm nie jest odwodniony. Glikemia zbadana na czczo pokaże ewentualne problemy z gospodarką cukrową. Jeżeli wyjdzie nieprawidłowo, może świadczyć o cukrzycy lub insulinooporności, dlatego warto ponowić badanie, uzupełniając je o stężenie insuliny i hemoglobiny glikowanej.

W przypadku hormonów tarczycy (TSH) wskazaniem do dalszej diagnostyki będzie zarówno zbyt niski, jak i zbyt wysoki poziom. Kolejne badania – poziom fT3 i fT4 oraz przeciwciał anty-TPO określą czy mamy do czynienia z nadczynnością, niedoczynnością, czy chorobą Hashimoto. Wszystkie te schorzenia wpływają na możliwość chudnięcia i tycia.

Pozostaje jeszcze kortyzol. To tak zwany hormon stresu produkowany przez nadnercza. Jego poziom jest naturalnie podwyższony rano, podczas aktywności fizycznej i wtedy, gdy odczuwa się stres. O ile chwilowe wahania kortyzolu są normalne, o tyle długotrwałe utrzymywanie się wysokiego stężenia we krwi wpływa na wzrost poziomu glukozy, co skutecznie utrudnia odchudzanie.

W trakcie układania menu trzeba wziąć pod uwagę również wynik cholesterolu – w przypadku wysokiego poziomu tak zwanego złego cholesterolu konieczne jest zastosowanie specjalnej diety niskotłuszczowej, która pozwoli na wyrównanie poziomu tłuszczów we krwi. Jakie badania przed odchudzaniem wykonać ponadto? Tak naprawdę to wystarczy, żeby ocenić ogólny stan organizmu. Można jeszcze skontrolować ciśnienie tętnicze, aby sprawdzić czy nie ma ryzyka nadciśnienia.

Obliczanie zapotrzebowania kalorycznego

Dietetycy przed przystąpieniem do tworzenia diety obliczają zapotrzebowanie kaloryczne. Na początek wylicza się BMR (PPM), z angielskiego basal metabolic rate, czyli wskaźnik podstawowej przemiany materii nazywany inaczej tempem metabolizmu podstawowego. To minimalne dzienne zapotrzebowanie kaloryczne wymagane do utrzymania podstawowych funkcji życiowych. W kalkulatorach BMR trzeba wpisać płeć, wiek, wzrost oraz wagę. Wynik pozwala na określenie, ile kalorii spala się, gdy przez cały dzień leży się nieruchomo w łóżku.

Aby otrzymać informację o całkowitej przemianie materii (CPM), trzeba otrzymaną wartość pomnożyć przez współczynnik aktywności fizycznej. Dopiero ten wynik pokazuje, ile kalorii trzeba dziennie spożywać, żeby waga pozostała niezmienna. Jeśli chce się schudnąć, należy obciąć kilkaset kalorii z CPM. O tym, o ile dokładnie należy zmniejszyć kaloryczność posiłków, decyduje dietetyk. Na tej podstawie określa również, jak długo będzie trwała redukcja masy.

Zbilansowana dieta

Warto pamiętać, że zbilansowana dieta to podstawa skutecznego i zdrowego odchudzania. Dietetyk, układając codzienne menu, bierze pod uwagę nie tylko kaloryczność składników, lecz także zawartość substancji odżywczych w konkretnych produktach. Dzięki temu do organizmu dostarczane są białka, węglowodany, tłuszcze, substancje mineralne i witaminy w odpowiednich proporcjach. Dlatego tak trudne jest samodzielne zaplanowanie diety – większość osób nie ma wiedzy pozwalającej na skomponowanie menu tak, aby jednocześnie było zdrowe, smaczne i odżywcze. Specjalista dodatkowo powinien uwzględnić tryb życia pacjenta. Dla jednego najlepsze będzie jedzenie 4 lub 5 posiłków dzienne, a dla drugiemu wystarczą 3 spożywane w odpowiednich odstępach czasu.


Dodano: 16/12/2020
Autor
POLMED Zdrowie
POLMED Zdrowie
Najpopularniejsze artykuły w kategorii Dieta
19/12/2022
Dieta, Badania, Choroby
Wrzody żołądka i dwunastnicy – czym się charakteryzują i jak je wyleczyć?

Wrzody żołądka i dwunastnicy to najczęstszą choroba przewodu pokarmowego. Wrzody są to ubytki w błonie śluzowej, zazwyczaj spowodowane błędami żywieniowymi, paleniem tytoniu, narażeniem na stres, zakażeniem Helicobacter pylori, przyjmowaniem niesteroidowych lub sterydowych leków przeciwzapalnych.
Według szacunków lekarzy, wrzody żołądka czy też dwunastnicy dotyczą 5-10 proc. populacji. 


10/02/2023
Dieta, Choroby
Kamienie w pęcherzyku żółciowym – czy są groźne?

Kamienie żółciowe to złogi powstające w pęcherzyku oraz przewodach żółciowych. Prowadzą one do kamicy pęcherzyka żółciowego, jednej z najczęstszych chorób przewodu pokarmowego w Europie, objawiającej się silnym, napadowym bólem określanym mianem kolki żółciowej. Kamienie które powstają w drogach żółciowych i nie przedostają się do pęcherzyka żółciowego mogą powodować rzadszą postać kamicy żółciowej – kamicę przewodową. Jak postępować w przypadku kamieni w pęcherzyku żółciowym? Czy można ich uniknąć i czy zawsze konieczna jest operacja? 


28/12/2022
Profilaktyka, Dieta, Choroby
Salmonella – jak można się zarazić tą bakterią?

Salmonelle to jedne z najbardziej znanych chorobotwórczych bakterii, głównie za sprawą wywoływanych przez nie dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Zwłaszcza w okresie letnim często słyszymy o zatruciach pokarmowych wywołanych przez te szczepy. Nie ma w tym nic dziwnego – choć źródłem bakterii są zwykle produkty pochodzenia zwierzęcego lub zanieczyszczona woda, wysoka temperatura i nieodpowiednie warunki sanitarne sprzyjają ich rozprzestrzenianiu się. W Polsce świadomość społeczna w tym zakresie z roku na rok jest coraz większa.


Zapoznaj się z nasza ofertą
Pakiet badań
Badania mikroflory jelitowej (z kału)
Badania w kierunku alergii pokarmowej

od 490 zł
badanie
Diagnostyka celiakii
Sprawdź czy cierpisz na nietolerancję glutenu.

od 210 zł
Pakiet badań
Pakiet badań genetycznych serce i choroby zakrzepowo-zatorowe
Zadbaj o swoje serce już dziś!

od 599 zl
Więcej usług
Potrzebujesz pomocy?
Skontaktuj się z naszymi konsultantami.
Zapytaj o ofertę
Newsletter
Kup wizytę
Portal Pacjenta Portal Pracodawcy Platforma Medycyny Pracy Panel Agentów Ubezpieczeniowych Partner medyczny
Mam konto
Zaloguj się
Nie mam konta
Zarejestruj się